做好吃的四道美食给家人吃，好吃有营养 / 四六文摘

香辣下饭空心菜梗:1.空心菜梗切小段,泡水中去除残留物,待下锅前沥干水备用.2.锅热放油(湘菜里炒素菜爱用猪油),下干豆豉稍稍爆香.3.放入空心菜梗,翻炒20秒后,放大蒜子和辣椒,加盐及少许生抽(以生 ...

蒜蓉蒸丝瓜材料:丝瓜.蒜米.油.酱油做法:1. 丝瓜刨皮,洗净切段后隔水大火蒸熟 2. 蒜蓉拌入两茶匙油,于微波炉高火加热3-4分直至蒜蓉香脆.取出加入适量生抽,拌匀 3. 用小勺将蒜蓉浇于丝瓜顶 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

夏至将至,不管有钱没钱,这4道美食给家人吃起来,好吃又营养还有两天就要夏至了,天气越来越炎热,遇上家人吃饭不香,不知道吃点什么样的美食怎么办?别怕,给你推荐4道好吃的美食.好吃又好做,营养丰富,有钱 ...

炒田螺食材 :花椒少许:田螺500克:小米椒.姜.大蒜适量:料酒:生抽:糖.醋做法:1.锅里放油,烧开放大蒜.花椒炒至出香放田螺翻炒.放料酒盐边炒边放入小米椒,姜.大蒜.醋翻炒. 2.边炒边放糖, ...

糖醋茄子鸡腿肉用料鸡腿肉200g长茄子1根青椒1个植物油2大勺淀粉2大勺生姜2片糖醋汁糖1大勺醋2大勺生抽1大勺盐0.5小勺做法白糖.醋.生抽和盐放进小碗里,搅拌均匀成调料汁. 茄子不用去 ...

四季豆又名扁豆.芸豆,和豆角,一年四季都是饭桌上常见的蔬菜,深受大众喜欢.不管是清炒,干煸还是烧至都超级美味又下饭.四季豆的品种很多,不同品种其做法就不同.我们平常吃的扁扁瘦瘦的那种最适合干煸和切成细 ...

肉末茄子材料:瘦猪肉.茄子.植物油.酱油.精盐.葱.姜.蒜做法: 1.将猪肉洗净,剁成碎末,葱姜蒜洗净切碎 2.茄子洗净,削去皮,切成1厘米见方的小丁 3.油放入锅内,烧热后投入葱姜炝锅 4.放入 ...

蒜蓉炒西洋菜做法: 1.西洋菜一把清洗干净: 2.锅内热油后爆香蒜米: 3.放入西洋菜入锅内: 4.翻炒西洋菜至变软后加入适量盐: 5.加入少许鸡精: 6.倒入适量生抽提味即可. 红油金针菇肥做法 ...

翡翠肉卷材料:卷心菜.熟米饭.洋葱.猪肉末.鸡蛋.胡萝卜.香菜.香油.番茄酱.黑胡椒.盐.酱油做法: 1.食材洗净,洋葱.胡萝卜.卷心菜切末 2.洋葱爆锅,加入胡萝卜末翻炒之后 3.加入盐和胡椒粉 ...

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