十道金典菜谱
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干锅茶树菇 用料 材料:五花肉200克腊肉200克新鲜茶树菇300克大蒜4颗洋葱1/2颗新鲜小红椒1颗 调料:红油豆瓣酱1大匙砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙老抽1/2小匙香醋1小匙 做法 茶树菇切去根茎 ...
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青山学鲜香解馋又滋补的十四道家常菜,轻松勾住家人的胃,几天不吃就想
辣子鸡丁 食材以及调味料的准备:鸡腿,干辣椒,料酒,生抽,蚝油,姜片,花椒粒. 烹饪做法步骤: 1.鸡腿斩小块,尽量小一点以便更入味. 2.料酒姜片生抽腌制一会儿. 3.干辣椒剪段,放在菜篮子里筛 ...
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2021年“十道”年夜饭菜谱,道道美味,亲戚朋友个个称赞!
2021年"十道"年夜饭菜谱,道道美味,亲戚朋友个个称赞!农历的新年就要到了,远方的朋友都盼望着过年回家与家人团聚,亲戚朋友们平时都比较忙,也只有过年的时候可以聚一聚,那么年夜饭到 ...
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青山学十道家常菜谱,健康实惠,味道不比饭店差,聚会家宴都用得上
五香牛腩煲 材料:牛腩250克,白萝卜1条,蒜姜片10克,八角桂皮,香叶适量. 调味料:酱油10克,蚝油5克,冰糖2克,柱候酱5克,盐调味. 制作方法: 1.将牛腩用刀切成小块,冷水入锅焯水,捞出 ...
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青山在家准备了十道简单菜谱,色香味俱全,鲜香下饭,家人吃完都夸赞
糖醋脆皮豆腐 食材:豆腐1块.醋1勺.番茄酱1勺.生抽半勺.食盐半勺.白糖半勺.水淀粉1勺.芝麻少许.小葱.水适量.植物油适量. 做法 1.老豆腐用清水洗净后,拭干水分,切块,再次沥一下水分. 2 ...
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青山学简单的十道家常菜谱,招待客人也能撑场面,下酒下饭,回味无穷
猪脚玉米 做法 1.猪手玉米切块备用,锅中加水,加花椒粒和三片姜还有料酒两勺,猪手入锅焯水去血水 2.猪手焯水后捞出,锅中倒适量油,放姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒小火煸炒出香味儿 3.锅中加猪手,放入 ...
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素食菜谱来啦|十道清肺去火的春季美食菜谱
春天除了要多喝清热解火的花茶外,更要注意饮食清淡,具有败火降火功效的蔬菜更要多吃. 1.木耳炒莴笋 材料: 莴笋400g,干木耳5g 生姜一小块,盐适量 金兰酱油适量 步骤 1. 莴笋去皮,木耳提前送 ...
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鱼香杏鲍菇 材料 杏鲍菇 400克 尖椒 2个 红尖椒 2个 木耳 100克 辅料:植物油 3汤匙 豆瓣 2汤匙 食盐 2克 姜 10克 醋 3汤匙 白糖 2汤匙 酱油 1汤匙 淀粉 1汤匙 做法 1 ...
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超适合五一放假吃的鲜辣十道菜谱|吃的心满意足过瘾!
没有食欲吗?推荐超适合五一放假吃的鲜辣美味菜谱|吃的心满意足过瘾!! 1 麻辣猪蹄 材料 猪前蹄 ,红干椒,植物油,精盐,麻椒 豆瓣酱,生姜,桂皮,八角香叶 做法 1.用刀子把猪蹄刮剃干净,自骨缝处下 ...
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素食菜谱家庭餐十道
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年夜饭菜谱第二十道:麻婆豆腐
第二十道:麻婆豆腐 材料: 豆腐1盒切成块 肉末(牛肉.猪肉都可)1小碗 调料: 郫县豆瓣1大勺.花椒粒1小把.姜末1小勺.蒜末1小勺.彩椒粒1大勺.葱花1大勺.花椒粉1小勺 作法: 1.炒锅内倒适量 ...
