晚秋季节,青山学这12个家常菜营养又下饭,可隔三差五做给家人吃
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蚝油鸡翅 做法 1.锅里加入凉水 2.放入鸡翅中煮沸三分钟 3.看到浮沫起来就捞出鸡翅中 4.洗净备用 5.加糖 6.加生抽 7.加蚝油加香油 8.拌匀腌制一小时 9.加保鲜膜再微波炉加热五分钟 10 ...
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西兰花口蘑鱼豆腐
食材以及调味料的准备: 鱼豆腐几颗(也可以换成别的丸子或鸡胸肉之类的哟),西兰花,口蘑,小米辣,蒜,盐,蚝油,鸡精,花椒面. 烹饪做法步骤: 1.西兰花切块,口蘑切片,鱼豆腐切块,一瓣蒜切片,小米辣切 ...
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诱惑------青椒辣子鸡
食材&配料: 鸡腿4个.青椒12个.小米椒5个.干辣椒8个.花椒30粒.料酒2勺.盐5克.生抽1勺.老抽.蚝油.五香粉1勺.葱1根.姜1块.蒜8瓣.青蒜苗2根.淀粉 做法: 鸡腿肉去骨切成丁, ...
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酒楼宴席菜,值得收藏
极品汤锅肥牛片 原料: 上等肥牛片200克.鸡毛菜100克.西红柿100克.杂菌50克 调料: 鸡粉3克.番茄沙司50克.蒸鱼豉油30克.麻辣鲜露20克.清鸡汤30克.小米椒2克.芝麻酱10克.韭菜花 ...
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双笋虾仁 材料:春笋适量.莴笋适量.海虾少许.盐适量.白胡椒粉少许.料酒少许.生抽少许. 做法:1.春笋处理干净,莴笋去皮洗净. 2.春笋和莴笋切成丁备用. 3.海虾挑虾线去皮处理干净,用少许盐和 ...
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砂锅红烧肉 材料:五花肉.葱.姜.八角.桂皮.香叶.冰糖.老抽.生抽 做法: 1.五花肉洗净,切成块,放入清水中,加入料酒浸泡10分钟. 2.将五花肉连水一起倒入锅中,烧开后,焯出血沫,捞出洗净备用. ...
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秋刀鱼紫苏卷 食材:秋刀鱼.紫苏叶.味精.蜂蜜.蒜.料酒.盐.胡椒粉 做法: 1.蒜磨成泥,碗里放入蒜泥.水.料酒.蜂蜜.味精,搅拌均匀: 2.用刀将秋刀鱼片开去骨,切成8块,撒少许盐和胡椒粉: ...
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金针菇蒜茸蒸虾 [材料]:大虾10个,金针菇200克,大蒜1个,蒸鱼豉油适量,盐少许,油少许,香葱适量 [做法]:1.准备好材料后先把大虾清洗干净,腹部头部这些好方最好用干净的小刷子刷干净,翦掉虾枪和 ...
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