今日菜谱｜杂粮稻香鱼、金鸡报晓五谷丰登 / 四六文摘

一说"爆冻米",眼前浮现的影像,是不是就是小时候回家书包一扔,拉着家长一定要拿一点米,带着一个袋子,米还有油,跑去找一个老爷爷,让他给自己做"冻米糕". 我们南 ...

暖暖的味道(3千万人在看) 每天下午16:00,五星大厨教你做4道家常菜! 最近的暖粉群是越来越热闹了,上午聊美食,中午聊婆媳.孩子等情感话题,晚上偶尔还会来吐槽小暖的菜谱..... 昨天就有小伙伴来 ...

腌笃鲜春笋 500g 排骨 400g 百叶结 150g 咸肉 200g 高汤或水适量葱花适量盐/白糖适量以上分量够1人喝4-5顿 a. 春笋对半剖开,切段放沸水锅中焯水.大约要煮10-2 ...

粗粮一般是指谷类和豆类,比如紫米.黄豆.青豆等等. 粗粮很有营养,能够促进肠胃的消化,还能预防一些热性病,比如说高血压.伤风等等. 在粗粮当中,玉米是大家非常熟悉的家常食材,不过在家中,很多人一般会选 ...

养肾祛百病,到底如何养? 专家推荐乌鸡,它有滋阴补肾的功效大厨用乌鸡做一道玉浆黄金鸡其中两味神秘中药选自经典古方乌鸡白凤丸具有滋阴补肾.益气养血功效这道菜不仅养肾还美味如何祛除乌鸡腥味?汤鲜 ...

今日菜谱 [话梅鸡翅] [绝味酱香鱼] 话梅鸡翅食材:话梅.鸡翅.冰糖.黄酒.桂皮.柠檬节目大厨使用同款具体步骤 1.将鸡翅切成两半,吸干水分备用. 2.锅内加入底油,下入姜片.桂皮煸香后,下入 ...

今日菜谱 [稻酒烧肉] [生爆盐煎肉] 稻酒烧肉食材:五花肉.黄酒.啤酒.蜂蜜.冰糖.辣椒节目大厨使用同款具体步骤 1.带皮五花肉切大块,用稻草捆住,在皮上打结.放入凉水中,加入料酒煮至没有浮沫 ...

今日菜谱 [金椒韭香鱼] [韭香滑肉] 金椒韭香鱼食材:黑鱼.韭菜.黄椒酱.鸡蛋节目大厨使用同款具体步骤 1.鱼肉片大片,洗净擦干,加入黄酒.姜.盐.蛋清.淀粉.韭菜.油抓匀腌制. 2.锅中坐油 ...

今日菜谱 [椿色豆香鱼] [锅塌羊肝菠菜] 椿色豆香鱼食材:香椿苗.淀粉.鲈鱼.番茄酱.黑芝麻.豆腐.鸡蛋节目菜谱具体步骤 1.鲈鱼去骨,片成薄片加盐.鸡粉.黄酒.葱姜水,腌制备用. 2.起锅烧 ...

上期回顾今日菜谱 [姜汁热窝鸡] [五彩姜香鱼] 姜汁热窝鸡食材:鸡肉.葱姜蒜.青蒜.青红椒.豆豉.花椒.干辣椒调料:豆瓣酱具体步骤 1.三黄鸡切小块加入蚝油.花雕酒腌渍入味,静置5-6分钟: ...

上期回顾今日菜谱 [锅塌椿香鱼柳] [炸春卷] 锅塌椿香鱼柳食材:鳎目鱼.香椿苗.鸡蛋调料:葱姜具体步骤 1.鳎目鱼收拾干净切抹刀片:香椿择洗干净用水焯过后剁碎:鱼片用黄酒.盐.胡椒粉入味后拌 ...

改良版抓炒虾仁食材虾仁.板栗今日看点说到补肾阳,虾肉和板栗不可不提,今天养生厨房就为大家带来一道改良版的抓炒虾仁,不仅营养更加丰富,而且虾仁外酥里嫩,神秘的抓炒汁还具有酸甘化阴的独特功效,那么 ...

北梦南缘文学社祝大家新年快乐北梦长圆,南缘久缔丨作者:北梦南缘文学社丨审核:耕闲客丨编辑:雪之英北梦南缘文学社编制: 社长:耕闲客副社长:燕子雪之英随波不流秘书长:燕子 ...

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