调肉馅，最忌放“这2味”调料，很多人不懂，难怪饺子不香有怪味 / 四六文摘

调肉馅饺子,牢记"2放3不放"原则,饺子肉质鲜嫩多汁,太香了! 因为二姐夫是地道的北方人,所以这些年来,咱们这些南方人在饮食上也颇受他的影响.二姐夫爱吃饺子,尤其是现场擀面.现调的 ...

饺子是北方常见的主食和地方小吃,在本地很受欢迎,过年过节时要吃,家人团聚时要吃,从小吃到大,饺子寓意"更岁交子,团圆福禄",网络上更有"好吃不过饺子"的说法,佳 ...

天气冷了之后,小编每到周末就总想着给家人贴贴秋膘,昨日刚给家里做了一桌子的美食,眼看着快到立冬了,正是滋补的季节! 选择了一堆物美价廉的食材,比如鱼肉.豆腐.山药等等,还包了饺子,咱北方人怎么可以少了 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『调饺子馅时,无论荤素,学会"3加2不加",保证饱满多汁,香喷喷!』自古以来,民间就有"冬至吃饺子"的习俗 ...

不管拌啥饺子馅,记住3放3不放,保证鲜嫩多汁,饱满油润,特别香大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『不管拌啥饺子馅,记住3放3不放,保证鲜嫩多汁,饱满油润,特别香!』包饺子,无需开火上 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 --炖牛肉的正确做法-- 准备食材:牛腱子肉1块,葱姜,料酒,精盐,白芷,辣椒,白萝卜1个,胡萝卜1个. 操作步骤: 1.首先准备牛腱子肉一块,然后我们将其改刀.将其切 ...

导语:烧牛肉,放这2味调料是大忌,否则等于毁了一锅牛肉,看你放了没秋冬季,也是老百姓口中的养生季,在这个时候,老百姓会多吃如同牛肉和羊肉这样的大补食材,一来是可以让身体暖暖的,二来则是可以增强体质, ...

炸肉丸想要外酥里软,加面粉还是加淀粉?教你祖传做法,又酥又香炸丸子是我国的传统美食,丸子象征着吉祥.团圆,所以每到逢年过节,家人团聚的时刻,家家户户的餐桌上都少不了一道丸子.在南方地区各种水汆丸子比 ...

导读:包韭菜饺子,最忌放这3样,很多人都不懂,难怪饺子不鲜还难吃! 之前一直都比较忙,没时间打理我的菜园子,最近去看了下,发现家里的韭菜已经出土很多了,所以我决定摘点韭菜回来包饺子吃,对于韭菜有的朋友 ...

怎样蒸出滑嫩细腻的鸡蛋羹?好多人容易做老,其实窍门很简单

鸡汤的滋补作用很强,食疗价值很高,早在古代,皇帝就会在妃子备孕和怀孕时,赏赐鸡汤促孕和保胎,待妃子生产后,也会吩咐奴才们,日日鸡汤的好生伺候着,这种饮食习惯一直沿用至今,可见鸡汤确实非常滋补. 多喝鸡 ...

导语:包肉馅饺子,调肉馅时只放"4样",饺子鲜香味美,还流油流汁过一个节气冷一点,每年都是如此,生活在这个四季分明的城市,有点让人无奈,冬天太难熬了,感觉无比的漫长,不过为了消除 ...

调肉馅技巧,鲜嫩多汁不腥不柴大家好,我是超粉,今天给大家分享一下朝楼下的技巧,鲜嫩多汁不行,也不柴肉馅儿,非常选用三分肥七分瘦的猪肉让老板娘提前讲好有时间的也可以自己手作准备少许姜片,葱段一同放入碗 ...

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 大冷天儿的,对室长来说,最幸福的事儿莫过于端饺子碗,好一顿吃. "大寒小寒,吃饺子过年".小寒已过,大寒也将近了,马上就是吃饺子过大年了,逢 ...

调肉馅，最忌放“这2味”调料，很多人不懂，难怪饺子不香有怪味