黑椒烤羊排、金不换焗鲍鱼、荔枝鳕鱼
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荔枝鳕鱼 食材&配料: 银鳕鱼200克.荔枝5个.洋葱.盐8克.砂糖5克.荔枝起泡酒.黑椒碎.白葡萄酒.淡奶油5克 做法: 把鳕鱼带皮切成块洗净后吸干水分,用盐拌匀腌制2分钟 起锅烧油,放入鳕 ...
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孜然手抓羊排、文火红烧肉扣鲍鱼、酱香把子肉
孜然手抓羊排 食材&配料: 羊子排1000克.虾饼6个.薯条180克.青红椒各1各.青红椒洋葱丁20克.盐.白酒15克.白芷10克.洋葱块280克.花椒5克.干辣椒5克.椒盐料15克.孜然粉2 ...
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萝卜烧肉、麻辣牛腩、酱焖肘子、黑椒烤羊排的家常做法营养美味
萝卜烧肉 备料:五花肉400克.白萝卜半根.辣椒3个.蒜5瓣..八角1个.香叶2片.桂皮1块.冰糖3粒.生抽2勺. 把五花肉洗净切成块,白萝卜洗净切成块备用.锅中烧油,油热后倒入五花肉中火翻炒出油脂炒 ...
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黑椒烤羊排、生腌血蚌、黑松露茭白野米墩
黑椒烤羊排 食材&配料: 羊排200克.洋葱.胡萝卜.西芹.黑椒碎.迷迭香.百里香.生粉.牛油.蚝油.酱油.白糖.鸡粉 做法: 将羊排砍成段,洗净后沥干水分,洋葱.西芹.胡萝卜熬成汤,隔渣后放 ...
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盐焗鲍鱼配鲍鱼肝酱、南乳汁烤小羊排、酒蒸鲍鱼配松露汁
[微风]盐焗鲍鱼配鲍鱼肝酱[微风] 食材&配料: 鲜鲍鱼5个.海带1张.海盐1包.清酒200克.鲍鱼肝5个.味淋5克.浓口酱油5克.糖5克.清水100克.姜片2片 做法: 鲍鱼清洗干净后用勺子 ...
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香草酱焗鲍鱼配开心果青酱、香草黄鱼烤大虾、鸡汤瑶柱翡翠羹
香草酱焗鲍鱼配开心果青酱 食材&配料: 鲍鱼.网格脆片.装饰花草.香草酱.开心果青酱 做法: 把鲍鱼刷洗干净外壳,撬开后取肉去除内脏,冲洗干净后改刀成网格状,用葱姜水腌制去腥 把罗勒叶.西芹. ...
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吃货美食:黑椒烤大虾、蚝油草头、青花椰苗精力汤的做法
黑椒烤大虾 大虾剪去虾须,虾枪,以及背部的虾壳,从虾头处开到虾尾,取出虾线:将葱姜蒜切成末:大虾置入合适的碗内,倒入黑胡椒碎.蚝油.葱姜蒜碎.料酒和橄榄油,将它们均匀的混合,腌制1小时:烤盘中垫上锡纸 ...
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吃货美食:黑椒袖珍菇,芝士焗白薯,回锅香辣鸡翅,酸菜烧肥肠
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实现吃鲍鱼自由,少不了来这么一道盐焗鲍鱼,做法简单,口感呢?鲜甜中有一种小资的味道
图文原创/寸草天心·天心草 昨天写了一篇<吃鲍鱼之前,我们来了解鲍鱼的那些事,挺有意思的>,不知大伙看了没有? 自古文人都喜欢鲍鱼,给了鲍鱼很高的赞誉.我们今天也来附庸风雅,买几只新鲜带壳 ...
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有人说,夜市最能看出人生百态,有夜市的地方就有江湖.南阳的灵魂高地,一半是面食,一半是夜市江湖. 如果你沿着车站路一直向南走,一定会被这家夜市吸引到.党记老城羊肉馆,在南阳不算很出名,却是很多吃货大神 ...
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烤羊排 东华小学二年级 李梓墨 一个星期六的傍晚,火红的太阳从山后缓缓降落,雪白的云朵被照得红彤彤.外婆开始做香喷喷的烤羊排了. 首先,外婆将一大块羊排切开,然后放入酱油,盐,苹果片......接着, ...
