12.22菜谱 | 金巢豆腐、蚝汁赛活鲍、岐山臊子面、传统锅包肉、洋葱酸奶面包干 / 四六文摘

寿喜锅是一款典型的日式火锅,食材丰富,滋味清新,吃起来完全不用担心多余热量.这期就让我们的特邀大厨胖管管教大家做家常寿喜锅吧. 点击边框调出视频工具条好Ci 课堂牛肉质老筋多,因此必须横着肉的纤维 ...

酥脆香甜面包干吃不完的面包可别扔,在家轻松做出美味的面包干. ©今日头条查看更多 > 进入主题查看

食材: 豆腐300g:笋200g:香菇150g: 油适量:盐2g:姜丝3g:糖5g: 八角1个:甜面酱10g:生抽10g: 做法: 1.将豆腐切菱形块:香菇片:笋切片. 2.豆腐放入锅中,煎至两面金黄 ...

鸭汤烧排骨材料:鸭.排骨.冬瓜.姜.去核.沙参.党参.北芪.莲子.薏米.玉竹.枸杞子.桂圆肉适量做法: 1.鸭子洗净剁成块,和排骨一起冷水下锅,煮出血沫后,捞出洗净. 2.汤锅烧水,放入鸭子和排骨 ...

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 鸡肉是暖暖家常吃的食材,它的肉质细嫩,滋味鲜美. 从鸡肉的营养成分来看,鸡肉和牛肉.猪肉对 ...

金蒜陈皮脆鲩腩食材&配料: 脆肉鲩鱼腩1500克.陈皮5克.蒜头300克.鸡蛋1枚.指天椒1克.生粉2克.盐2克.生抽2克.白兰地料酒2克做法: 将脆肉鲩鱼腩改成小鱼柳,用陈皮水.盐一同腌 ...

今日招牌菜 [ 三汁红薯鱼 ] -食材- 鱼/洋葱/芹菜/红薯/葱姜/ 料酒/花椒/桂皮/甜面酱/白糖/米醋/盐/ -具体步骤- 食材处理:鱼去头尾,劈开鱼身清理干净内脏后,一字刀花切身,分小段. 腌 ...

今日招牌菜 | 肉段焦溜茄子 | [ 陕西羊肉泡馍 ] -食材- 羊后腿肉/羊腿骨/黄花菜/木耳/粉丝/青蒜/洋姜/草果/桂皮/小茴香/高筋面粉 · 花椒/碱面/羊油/鸡粉/盐/胡椒粉/生姜 - ...

今日招牌菜 [ 茄汁豆腐箱子 ] 具体步骤请戳

今日招牌菜 [ 双丁浇汁大黄鱼 ] -食材- 五花肉/香菇/黄花鱼/葱/姜/蒜/ · 盐/胡椒粉/淀粉/豆瓣酱/白糖/ 料酒/生抽/米醋/鸡精/ -具体步骤- 食材处理:香菇用肉汤煨制入味后切丁,五花 ...

今日招牌菜 [ 麻香川椒焖猪肘 ] 具体步骤请戳

今日菜谱 [蚝汁土豆口蘑] [五花肉大酱焖土豆] 蚝汁土豆口蘑食材:土豆.生粉.青红椒节目大厨使用同款具体步骤 1.土豆切片蒸十分钟,碾成土豆泥后,加淀粉.盐.味精.油,搅拌摔打上劲儿备用. 2 ...

12.22菜谱 | 金巢豆腐、蚝汁赛活鲍、岐山臊子面、 传统锅包肉、洋葱酸奶面包干