美食精选：葱油鸡腿，丝瓜炒虾仁，炸蔬菜丸子，炒蟹味菇的做法 / 四六文摘

夏季天气炎热,气温高流汗多,很多人没有胃口,大多数时间只想吃点冰爽清凉的食物,偶尔想吃点解馋的菜,又嫌麻烦不想费工夫去做,今天要分享8道适合夏天烹饪食用的解馋菜,烹饪起来比较简单方便,好吃还少油腻,都 ...

鸭梨鸡腿 1.鸡腿剁去关节部位,顺骨头剖去一点肉,露出骨头为梨把. 2.用调料腌约2-3小时. 3.放入盘中上笼蒸熟取出. 4.去掉葱姜,花椒备用. 5.蛋清打发蛋糊(顺一方向打至泡沫状,筷子插入不倒 ...

葱油白萝卜,芦笋虾仁,荷兰豆炒木耳,丝瓜烧油条的做法. 葱油白萝卜材料:准备白萝卜300克,小葱50克,盐2克,姜5克,白皮大蒜10克,植物油25克,味精1克. 做法: 1.首先把香葱去根.老皮和黄 ...

油豆腐炒肉食材:五花肉,油豆腐,胡萝卜,蒜,油,盐,姜,生抽,淀粉,糖,芝麻油,高汤做法: 1.锅烧热注油,3成油温时将腌制好的肉片下锅炒散,煸炒至肥肉部分透明焦香时盛出备用. 2.就着锅内底油, ...

蜜香鸡腿材料:大鸡腿1个,盐1克,生抽3勺,料酒3勺,蜂蜜1勺,蚝油1勺,玉米淀粉适量,食用油适量,葱姜蒜末适量做法: 1.鸡腿洗净切块. 2. 将鸡块放进保鲜袋,加入适量玉米淀粉,然后来回晃动保 ...

三鲜福包原料:鸡肉100克.虾仁100克.猪腿肉100克.豆腐皮两张配料:竹笋一个.香菇四朵.胡萝卜三分之一根.葱一段.姜一块.蛋清一个. 调料:鸡汤半碗.盐一茶匙.胡椒粉一茶匙.葱油半汤匙.蚝油 ...

油淋秋葵嫩豆腐材料:秋葵几根.嫩豆腐两块.调料:盐,生抽,香醋,白糖,姜蒜末适量.油汁:油,干辣椒,花椒粒适量.装饰:葱花少许: 做法 1.豆腐切片装盘入蒸锅蒸五至八分钟左右.秋葵用盐水浸泡片刻,搓 ...

藤椒小炒鸡腿肉材料:大鸡腿2只.线椒100g.大葱40克.蒜5瓣.小米椒2根.姜15克.料酒10毫升.生抽20g.盐2克.花椒粉1.5克.藤椒油10毫升.蚝油15毫升.豆豉10克.白胡椒粉1.5克. ...

豆皮肉卷材料:豆皮青椒胡萝卜瘦肉做法: 1.我怕豆皮生,就先蒸熟了豆皮放凉. 2.青椒切丝加麻油和盐于沸水煮熟. 3.胡萝卜切丝加麻油和盐于沸水煮熟. 4.瘦肉切丝可爆炒至焦脆感. 5.最后 ...

油泼面食材:中筋面粉400g.盐5g.温水200ml.植物油少许.青菜.黄豆芽.香醋1勺.生抽2勺.香葱末1勺.蒜末1勺.辣椒面1勺.花椒面做法: 1.盆中倒入面粉.5g盐混匀,慢慢加入温水,揉搓 ...

美食精选：葱油鸡腿，丝瓜炒虾仁，炸蔬菜丸子，炒蟹味菇的做法