【文香】苋菜的乡愁 / 四六文摘

那清香四溢的锅巴粥故乡的锅巴粥就是一道色香味俱全的美食,诱惑着我的味蕾,于是,我每年都要回去,饱餐一顿家乡那诱人的锅巴粥. 记得在乡下时,一旦有新粳米从村里分回家,奶奶都要备好一桌丰盛的菜,煮上 ...

小宇/主编/摄影能和凛冬抗衡的,是一锅煲仔的烟气.再来份特色火锅鸡饭.大师牛腩,好友围炉夜话,吃的呼哧呼哧.这就是这个极寒冬日的正确打开方式! 煲仔饭,是很考验火候.时间把控的一道主食,煲仔饭作为广 ...

[煲仔饭]煲仔饭烧出完美锅巴,大厨教你一招搞定! 腊味煲仔饭可以说是广东最具人气的米饭料理,今天楼上荟馆尹主厨带来一道豪华版腊味煲仔饭,在"鸳鸯肠"(腊肠和润肠)的基础上,还加入了 ...

我一直觉得现在吃煲仔饭的人有一个误区,就是过于追求那层锅巴,恨不能锅巴薄一点都是失败. 以至于有种做法是在煲仔饭搞掂的最后,用油沿着锅边淋一圈,让油去把底下的米饭炸脆. 我觉得这种做法有失煲仔饭的本意 ...

在美丽的戴河之滨,有一个小村庄,因地处戴河以北,故名北戴河.1893年,中国第一条铁路唐胥铁路延修至此,在北戴河村南修建了火车站,便称为北戴河火车站.后来人们为了方便,便把北戴河火车站以南至海边的这片 ...

[三江文学现代诗刊] 原创作品总第755期社长: 李不白特邀顾问: 周渔总编: 黄葵副总编: 火灵主编: 张明洪审 ...

2021/06/15 21:13 在民间,很多人认为农历五月是"毒月",人们把驱邪祛毒的美好愿望给予在苋菜上,有了端午节吃苋菜的习俗,另外,端午时节也是苋菜最好吃的时候,老话说&q ...

时光深处,雪,像是从梦里走来的精灵,带着暗香,带着清丽,带着质感的美,奔赴一场天涯的邀约,染了灵魂的香,倾了素白的念,在寂寂的红尘里,静待春天. --题记/香雪若兰北国的冬季,一月仍是雪漾琉璃,绵软 ...

寂静红尘,独坐一朵岁月,素雅如花,嗅尘世的香,读温婉的诗,赏静雅的画,聆听一场雨落,浅释一城烟火,素品莲意人生,一个季节就这样悄然地行走着.--香雪若兰闲暇一杯茶,茶香四溢时,尘世留香,茶淡无味时,浅 ...

喜欢做一个淡淡的女人,散一缕淡淡的女人香,润眸沁心.波澜不惊.淡静若水般的女子,引手凭栏处--芬芳了时光,别样了风景,雅致了流年,诗意了这一城纷杂的人间烟火-- --香雪若兰女人,这个富有诗意而又温 ...

[呐喊] 文/香袭寒梅狂风嘶吼冻的我瑟瑟发抖蜷缩一团好想有个避风的港湾把我的身心温暖多情的天花板狡黠的眼神让惨白的心发慌一声歇斯底里的呐喊在风中,淹没作者简介:刘新花(香袭寒梅) ...

文香兰赞歌作者/张春伟七月流火天地暖, 彭河两岸百花鲜. 老庄焕发新生机, 欢迎劳模回故园. 雪发霜鬓有精神, 八十八岁似少年. 一朵玫瑰红全国, 永不凋谢赛雪莲. 翻身农 ...

纯净清雅的乡愁诗人走近诗人刘绍文刘绍文,江西上饶县人,现居广州. 作家.诗人,出版人.<花地>文学执行主编.中国诗歌学会会员,广东省作家协会会员,广州市荔湾区作家协会副主席.荣获中国新 ...

【文香】苋菜的乡愁