家常菜推荐：胡萝卜香菇炖鸡、蒜泥蛏子皇、豆腐抱鸡蛋的做法 / 四六文摘

秋葵的切面好像一颗颗的小星星,整碗汤看起来十分清新.豆腐嫩滑,最适合做汤,搭配秋葵这种高端蔬菜,档次瞬间被提升不少. 准备材料秋葵 200 克,嫩豆腐 300 克,鸡蛋 1 个,胡萝卜 50 克 ...

还记得小时候,冬天母亲总会给我们做荠菜豆腐汤去喝,算是一种独特的家乡风味,喝起来鲜香嫩滑,养生又好喝.荠菜属于一种含钙量极高的蔬菜,算是真正的"天然补钙菜",在里边还含有大量的维生 ...

准备材料鸡蛋2 枚,凉开水60 毫升,干香菇仔2 朵,黄瓜1/3 根,胡萝卜1 小段,大明虾2 个,鱿鱼粒20 克,鸡汤1 小碗,盐2 克,水淀粉2 勺,香油1 小勺开始制作详细步骤/ ① ...

香菇炖鸡块材料:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量做法: 1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2.电饭锅里放2杯水的量 3.把鸡块.瘦肉.香菇.红 ...

河虾烧卖材料:面粉.鸡蛋.盐.油.水.糯米.河虾.香菇.玉米粒.胡萝卜.蚝油.白糖.姜.香葱做法: 1.面粉放入盆中,加入鸡蛋.少许盐和适量开水,搅拌成粗粉粒,再加适量冷水和油,揉搓成有弹性的面团 ...

糖醋小排食材:猪小排做法: 1.将猪小排洗净,晾干水份备用: 2.锅内倒入少许油,烧热之后,爆香姜片: 3.放入排骨,煸炒至排骨变色,表面呈现金黄微焦: 4.依次放入1汤勺料酒.2汤勺酱油.3汤勺 ...

[食材]鸡半只,胡萝卜1个,青椒1个,生抽1汤匙,料酒1茶匙,干香菇25克,姜3克,蒜2瓣,老抽1茶匙盐,少许 [做法] 1.鸡洗净斩小块:香菇用温水泡软后冲洗干净捞出:胡萝卜.青椒切块,姜切片,蒜剥 ...

排骨炖春笋材料:春笋.排骨.八角.红辣椒干做法:1.春笋剥去皮.排骨焯水备用 2.笋切块(根部切成片,尖部切成块) 3.锅里下少量油,将排骨稍微炒一下,调入适量蚝油 4.炒至变色的排骨转入高压锅 ...

香菇盏用料干香菇:肉馅:盐:糖:白酒:大葱做法干香菇用温水泡开待用肉馅加盐糖白酒大葱顺时针搅拌上劲将肉馅酿入香菇,码盘水开后中火蒸15分钟即可端出来撒切得细细的小葱圈,上桌肥牛金针菇 ...

肉丸白菜汤材料: 肉馅.大白菜.盐.白胡椒粉.姜.生粉.鸡蛋.葱做法: 1.姜剁成泥,然后和猪肉混合,加入生粉,鸡蛋,盐和少许胡椒粉,再加入少许冷水,一起搅拌,搅拌至肉嫩拔丝,这样的肉丸才会嫩而且 ...

豆腐花蛤汤材料:金针菇.盐.生姜.蛤蜊.豆腐.胡椒粉做法: 1.金针菇切除根部,洗净,用盐水焯熟,捞出沥干水分,生姜洗净切片,蛤蜊吐净泥沙. 2.高汤入锅,下入蛤蜊和豆腐块,大火煮5分钟,加入金针 ...

香菇炖鸡块材料:鸡腿 2个香菇30克榛蘑30克土豆200克:葱3克姜3克浓汤宝 1块八角2粒辣椒 2粒老抽5毫升冰糖 20克盐4克: 做法: 1.准备好所用食材. 2.葱切段姜切片准备好调料. 3 ...

家常菜推荐：胡萝卜香菇炖鸡、蒜泥蛏子皇、豆腐抱鸡蛋的做法