简单又美味的家常菜，停不下筷子，学会了再也不用下馆子 / 四六文摘

土豆和茄子在咱们平常生活中是特别常见的食材,两者都有很多的做法,但两者搭配起来的做法就比较少了.今天就用土豆和茄子搭配起来做成一道美食,土豆泥蒸茄子,也是今天要跟大家分享的美食.这道土豆泥蒸茄子做出来 ...

红油猪耳食材:猪耳朵.黄瓜.洋葱.辣椒.盐.酱油.醋做法: 1.猪耳朵.黄瓜.洋葱切丝: 2.来调个料汁,辣椒末.适量盐.少许酱油.少许醋,搅拌均匀: 3.锅内热油,浇在之前拌好的辣椒末里,滚一下 ...

红烧鸡块食材:鸡肉:酱油.白砂糖.盐5.甜面酱.大葱.姜.料酒.五香粉.植物油.做法:1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱.姜.料酒.五香粉.甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟,捞出控干:2.逐块下入六成 ...

再过三天就是清明节了,又到了吃青团的时刻.青团又叫清明团子,是清明节的特色的美食,也是江南地区一带的传统特色小吃.青团因色如碧玉,口感糯韧绵软.肥而不腴而深受人们的喜爱.而清明节吃青团的习俗,可追溯到 ...

蒜苔炒虾仁食材蒜苔.虾仁.小米椒.玉米油.蒜片.花椒.盐.生抽. 做法 1.虾剥去皮再去除虾线放入盆中,加入适量盐,胡椒粉,生粉抓匀稍腌. 2.锅里加适量水烧开,虾仁放入关火,利用水温把虾仁两面烫 ...

蒜香炸排骨食材:排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠. 做法: 做法做法做法 1.将排骨斩成小块,洗净后充分沥干水分,放 ...

木耳炒腰花食材:猪腰2只,木耳适量,青辣椒1个,红辣椒1个,大葱1根,姜8片,大蒜适量.料酒1勺,白醋1汤匙,酱油4汤匙,糖1汤匙,盐少许,生粉1汤匙做法 1.猪腰对半切,清掉里面的东西,加点白酒 ...

莴笋鱼头做法 1. 鱼头洗净,莴笋切块.准备葱姜蒜,起油锅把鱼头煎一下. 2. 放入葱姜蒜.料酒.醋去腥,放蒸鱼豉油,老抽,盐.糖,放开水大火烧开后改中小火. 3. 等鱼肉基本熟后放入莴笋,再煮几分 ...

糖醋排骨食材: 猪小排1000克.酱油15毫升.醋50毫升.葱1根.姜半块.八角2粒.花椒20粒.干辣椒2个.料酒15毫升.白糖20克. 做法: 1.排骨.葱段.姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫 ...

简单又美味的家常菜，停不下筷子，学会了再也不用下馆子