盒马鲜生入局火锅市场，能否打起“火锅大战”? / 四六文摘

巴伦周刊3小时前关注对于曾经高成长的龙头,市场看重的是"增速的增速".一旦增长的斜率变得缓和,基本的估值判断也将随之改变. 编者按:本文来自微信公众号"巴伦周刊&qu ...

据36氪研究院的数据表明,火锅作为餐饮行业市场规模最大和增速最快的细分赛道,将在未来三年迎来超过7000亿的市场空间.如此大规模的市场,意味着无限的商机和发展潜力.但是,同时跟全国几十万家火锅店同台竞 ...

灵兽按海底捞股价受挫,除了疫情影响或也意味着市场对海底捞估值的理性回归. 作者/晴山 ID/lingshouke ▲这是灵兽第979篇原创文章 1 餐饮业的日子不太好过,被誉为"火锅茅& ...

如果说此次疫情对哪个行业影响最大,餐饮行业无疑是遭受重创影响最大的那一个,今年4月份作为餐饮行业龙头--海底捞就曾因涨价上过热搜,最终以公司的致歉信告终.而海底捞8月25日晚间披露的业绩报告显示,20 ...

巨潮商业评论 · 19小时前关注火锅对资本的吸引力,和对食客的吸引力一样诱人. 编者按:本文来自微信公众号"巨潮商业评论"(ID:tide-biz),作者:杨旭然.石页,36 ...

互联网那些事 · 昨天关注火锅"下一战场"怎么打? 编者按:本文来自微信公众号"互联网那些事"(ID:hlw0823),作者:蜜桃君,36氪经授权发布. ...

· 3小时前关注伟大的企业,都是冬天的孩子.餐饮企业,加油. 编者按:本文来自微信公众号"联商网资讯"(ID:lingshouzixun),出品:联商网&搜铺网,撰文 ...

作为一个实至名归的餐饮霸主品类,后疫情时代,火锅的发展现状究竟如何?未来,又将如何发展?或许透过 "2020中国火锅十大品牌" 榜单,我们能寻找到答案. 1.川渝火锅一马当先在中 ...

文|范婷婷编辑|斯问 8月25日晚间,海底捞发布了其2020年上半年的业绩报告.报告期内,海底捞营收97.6亿元,同比去年的116.95亿元下滑了16.5%:净亏损9.65亿元,同比去年盈利9.11 ...

推荐阅读时长:2分钟二十一世纪的第三个十年,灵活用工必将成为人力资源领域的最大变量. 遭受疫情影响,"账上现金流扛不过3个月,2万多名员工待业"的西贝餐饮选择了一种" ...

(网经社讯)盒马是新零售新模式探索的先行者,也是生鲜电商领跑者.本文笔者通过五个模块来对盒马App进行产品分析:背景分析.产品简介.用户画像.盒马门店分析,以及App分析. 本文主要分析流程如下: 一 ...

一说起海鲜,相信各位小伙伴都非常喜欢吃.大家都知道,中国的内陆城市要比沿海城市多得多,因此海鲜的价格,要比其他食物贵得多.对于海鲜爱好者来说,这就非常羡慕生活在沿海城市的小伙伴了,海鲜的品种不仅多样, ...

盒马鲜生的成功,让生鲜电商行业看到了希望, 但盒马鲜生其实是如履薄冰,小心翼翼. 盒马鲜生能够在生鲜电商行业脱颖而出,是因为盒马鲜生的资源背景强大,之前的生鲜电商都存在这么几个问题:成本高.损耗大.质 ...

以盒马鲜生为代表的生鲜电商行业,在近年来风头正劲,最近很多做农贸市场的老板与我聊天,都表示了深深的忧虑.作为一家从事农贸市场设计服务行业的研究者,我在此提出一个问题,以盒马鲜生为代表的生鲜电商,颠覆传 ...

有不少农贸市场主办方在询问我盒马鲜生的事宜,故而周末单独将盒马鲜生拎出来,作为案例进行全面解剖.自己找寻了大量资料,与公司的互联网专家,各自结合自己的工作经验对盒马鲜生进行大量探讨,最后得出的结论是, ...

每次回国, 都要以仰视的心情去膜拜祖国日新月异的发展比如在叫外卖的平台打车去打车的平台订电影票再比如坐高铁只带一张脸逛超市不是去买菜, 而是蒸一条鱼来吃生活正在以一种前所未有的维度四 ...

所谓英雄所见略同,在这个时代,这种略同更多的是攻城掠地扩展势力范围.随之,相同业态的腾讯系的永辉超级物种.美团掌鱼生鲜.京东7FRESH等巨头,以及无数山寨对手的开始围剿这块烂熟的处女地. 2017年 ...

美团点评悄悄上线了掌鱼生鲜App,并且已在北京望京博泰国际商业广场开设了第一家线下门店. 掌鱼生鲜App的介绍称,掌鱼生鲜将结合线下超市门店和线上App,实现线上线下一体化,提供生鲜食品购买到配送的服 ...

盒马鲜生入局火锅市场，能否打起“火锅大战”?