冬至吃饺子，不妨试试这个馅儿，味道浓郁，好吃又杀菌 / 四六文摘

包饺子调馅牢记并掌握"3技巧2不要""4放3搅拌",无论什么馅都鲜嫩入味好吃! "4放": 1放:酱油,给肉馅调色增香: 2放:白糖,给肉馅 ...

饺子可是我们北方不可缺少的美食之一,大多数人都爱吃.尤其是牛肉蒸饺,沾点醋,来瓣蒜,味道极其鲜美!一屉蒸饺.一碗米粥就能美美地饱餐一顿. 吃饺子,多数人还是水煮,其实蒸饺更美味.饺子包好后,上锅一蒸, ...

①给猪肉馅打花椒水调味调制酸菜猪肉馅儿,首先要将猪肉进行打水调味,而给猪肉馅打水所需要的调料就是花椒水.其实花椒水的做法也非常的简单,就是将花椒放在小碗中,然后用开水浸泡20分钟左右.滤去花椒所剩下的 ...

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺."今年冬至,不妨试试用白萝卜来做馅包饺子,再搭配点猪肉.韭菜和海米,这样调出的馅料清爽鲜 ...

北方人喜欢吃饺子,以前是逢年过节才有的食物,如今是想吃了随时就能包,人们的生活水平如芝麻开花节节高.眼下是三伏中的头伏,有句俗话说:头伏饺子二伏面.你看,饺子在北方人的生活中是有多么重要,但凡能挨上边 ...

日子不外乎一日三餐,饺子,如今虽然不算什么珍馐佳肴,但它在北方人的三餐中却是提起来掷地有声的那个.不是有那么一句话吗?好吃不如饺子.饺子,在国人尤其是北方人的日常饮食中占据着重要的位置.不管是逢年过节 ...

冬至(Winter Solstice),是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今.冬至俗称"冬节"."长至节". ...

在很多地方过年是一定要吃饺子的,但是饺子的馅料非常多元.有的人喜欢吃这种馅的,而有的人喜欢吃那种馅的,其实众口难调的问题也不是不能解决的,今天我就来推荐一款人见人爱的美味的饺子. 吃起来特别香嫩,绝对 ...

"冬至如大年".马上就要冬至了,饺子是必不可少的.屋外寒风凛冽,屋内温暖如春.一年中最漫长的黑夜,和家人一起端一碗热气腾腾.鲜美爆汁儿的饺子,笑意盈盈,暖心暖胃. 说起吃饺子,不得 ...

我们中国人最重视节气,每一个节气都要以"吃"来庆祝,比如,冬至.在北方,冬至是必须要吃饺子的.民间有句俗语:"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管". 其实,不管过不 ...

冬至吃饺子冬至吃饺子 [猪肉蒜黄木耳馅饺子] 记得小时候冬至不喜欢吃饺子,我奶奶就跟我说:'冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管',因为害怕会冻掉耳朵,所以那时候每年都乖乖吃饺子,现在想来真是可爱.又是一 ...

立秋了,在民间,有在立秋这天"贴秋膘"的饮食习惯.过去人们吃不好穿不暖,经历了一个"苦夏"之后,在立秋这天要吃上一顿好的,肉是必须要吃的,红烧肉.肉馅儿饺子.炖 ...

冬至吃饺子，不妨试试这个馅儿，味道浓郁，好吃又杀菌