蟹肉扣节瓜食材&配料：大闸蟹1只、节瓜1... / 四六文摘

藜麦羽衣甘蓝食材&配料: 藜麦.羽衣甘蓝.盐.黑胡椒粉.混合坚果.水牛软芝士做法: 把羽衣甘蓝去除根茎,提前一天用橄榄油.黑胡椒碎.盐拌匀腌制入味腌制入味的羽衣甘蓝加入坚果碎.藜麦和水牛 ...

[青胡椒炒龙虾] 食材&配料: 龙虾.胡椒粒.火龙果.葱.姜片.蒜蓉.蛋液.姜酒.葱油.盐.糖.干贝素做法: 龙虾放入开水中煮一分钟,泡入冷水后起肉将取好的肉用蛋液.盐.生粉腌制起锅烧油 ...

大理石纹牛排配青瓜蟹肉卷食材&配料: 牛柳.火腿.蟹肉.青瓜.坚果碎.青豆.小干葱.墨鱼汁.百里香.迷迭香.盐.白胡椒粉.柠檬汁.红酒.糖.牛高汤做法: 将牛柳切成拇指大小的长条,用盐.黑 ...

[鲜茉莉蟹肉辽参泡饭] 食材&配料: 大闸蟹.关西参.茉莉花.香米.鸡汤.菜心.金瓜蓉.色拉油.调味料.生粉.糯米粉做法: 大闸蟹蒸熟拆肉,发好的辽参切条,米饭蒸熟,用冷水过凉用色拉油炸制酥 ...

鹿肉塔塔食材&配料: 鹿肉100克.干葱头8克.藜麦6克.法葱5克.芝麻菜2克.鸡蛋1个.白蘑菇60克.青柠檬半个.橄榄油.红酒醋.盐.胡椒粉做法: 鸡蛋取蛋黄放在55度橄榄油中浸泡备用, ...

猪棒骨上排配柚子胡椒酱食材&配料: 猪棒骨2根.猪上排2根.草莓丁.覆盘子.香芹.韭菜花.香油.红葱头.奶油.繁星花.酸膜.盐.胡椒 .月桂叶.杜松子.大茴香籽.百里香.啤酒.香菜籽.苹果白 ...

脆筒鲜果沙拉配鱼子酱食材&配料: 春卷皮3张.山楂片1片.芒果.奇异果.草莓.火龙果.猕猴桃.玉米粒.蓝莓 .沙拉酱. 酸奶.炼乳做法: 1.把春卷皮一开为四,成为正方形,用圆柱模具抹上少 ...

清酒火焰海螺片食材&配料: 大海螺1颗.香葱叶100克.迷迭香5克.姜片5克.小葱结5克.鲜花椒30克.青麻鲜50克.鸡汁10克.葱油50克.清酒10克.盐2克.纯净水1000克.冰块300 ...

#夏日酷生活#坚果仁海鲜薄脆食材&配料: 坚果仁2克.鲜虾5只.面粉5克.芝麻1克.鸡蛋3只.花生油.花生酱.幼砂糖做法: 1.将鲜虾用微波炉烤脆,取虾仁干 2.将面粉.鸡蛋清.花生油.花 ...

#夏日酷生活#黑松露酱焗槟榔芋食材&配料: 槟榔芋半个.黑松露酱5克.松露油1克.咸蛋黄3克.味粉1克.白糖做法: 1.槟榔芋去皮切成薄片,用流动水冲洗至芋头的淀粉干净 2.烧热油把芋片炸 ...

#夏日酷生活#脆片青豆慕斯食材&配料: 青豆130克.纯牛奶100克.淡奶油10克.明胶片2片.春卷皮.糖20克做法: 1.青豆焯水冰镇后控水备用 2.将青豆.牛奶.淡奶油.白糖加入榨汁机 ...

鲜虾藕盒配荷叶盐食材&配料: 莲藕切成夹刀片250克.鲜基围虾带尾10只.猪肉碎50克.胡萝卜1根.芹菜叶少许.鸡蛋1只.荷叶盐5克.淀粉50克.食用油200克.料酒3克.胡椒粉做法: 1 ...

#夏日酷生活#麻酱果仁菠菜食材&配料: 菠菜400克.去皮花生30克.蒜蓉2克.蔓越莓3粒.薄荷叶1片.圣女果2个.芝麻酱10克.香油2克.盐.糖.味精.橄榄油做法: 1.菠菜飞水挤干水分 ...

#美食食谱#汁烧牛小排食材&配料: 牛肉.番杏.干葱.姜片.香葱白.花生油.芝麻油.生抽.牛肉汁.红酒.砂糖.陈皮.鸡饭老抽.浓汤.黑胡椒粉.月桂叶做法: 1.牛小排中间撕开去皮边缘的筋膜 ...

蟹肉扣节瓜食材&配料：大闸蟹1只、节瓜1...