#夏日酷生活#黑松露酱焗槟榔芋食材&配料... / 四六文摘

黑松露烤菜心食材&配料: 黑松露酱.菜心.葱段.姜片.拍蒜.干辣椒.八角.香叶.桂皮.蚝油.生抽.鸡粉.糖.老抽做法: 将菜心洗净,中小火炸8秒后捞出备用锅中烧油,爆香小料,炒香八角加入 ...

[孜然香烤肉] 食材&配料: 黑猪五花肉.香辣椒.孜然粉.老抽.生抽.鸡粉.白糖.白兰地做法: 五花肉放老抽拌匀上色,放孜然粉.白兰地及其他调料拌匀腌制2个小时挂起来风干12个小时,烤箱1 ...

时间如白马过隙,转瞬即逝.马上就迎来了一年一度的端午佳节,也就是农历的五月初五,每到这时,家家户户都包起了粽子,吃起咸鸭蛋,热闹极了! 咸鸭蛋是我们生活中常见的美食,假如在众多的热门食材中永不踩雷的单 ...

[咸蛋黄焗莲子] 食材&配料: 莲子.熟咸蛋黄.生粉.葱花.鸡蛋.盐做法: 将莲子去芯后焯水洗净,莲子放在盘中撒上适量的盐拌匀放入蒸笼蒸15分钟咸蛋黄用刀碾成蓉,莲子蒸好后裹上薄薄的蛋黄, ...

#夏日酷生活#坚果仁海鲜薄脆食材&配料: 坚果仁2克.鲜虾5只.面粉5克.芝麻1克.鸡蛋3只.花生油.花生酱.幼砂糖做法: 1.将鲜虾用微波炉烤脆,取虾仁干 2.将面粉.鸡蛋清.花生油.花 ...

#夏日酷生活#脆片青豆慕斯食材&配料: 青豆130克.纯牛奶100克.淡奶油10克.明胶片2片.春卷皮.糖20克做法: 1.青豆焯水冰镇后控水备用 2.将青豆.牛奶.淡奶油.白糖加入榨汁机 ...

板栗酱焖牛肋骨食材&配料: 牛肋骨500克.板栗300克.青椒节20克.红椒节20克.大蒜20克.豆瓣酱50克.二荆条辣椒酱30克.柱候酱20克.叉烧酱.煲仔酱20克.蒜蓉辣椒酱做法: 1 ...

#夏日酷生活#金丝脆虾球水果薯泥食材&配料: 土豆.虾片.百香果.奶油.糖.醋.淀粉.盐.白胡椒粉.橄榄油做法: 1.把土豆去皮切成片上锅蒸熟,取出后压成泥. 2.压好的土豆泥过筛后分成两 ...

#夏日酷生活#蓝莓马铃薯脆皮海鲜卷食材&配料: 马铃薯500克.鲜虾仁100克.西芹10克.鲜果10克.火腿10克.威化纸1包.鸡蛋10个.卡夫酱.蓝莓酱做法: 1.将鲜虾仁开背,一开为二 ...

#夏日酷生活#麻酱果仁菠菜食材&配料: 菠菜400克.去皮花生30克.蒜蓉2克.蔓越莓3粒.薄荷叶1片.圣女果2个.芝麻酱10克.香油2克.盐.糖.味精.橄榄油做法: 1.菠菜飞水挤干水分 ...

#夏日酷生活#你喝的黄酒是黄酒吗? 我原先以为,只要市场卖的是黄酒,买来喝一定是黄酒.这几天在绍兴探秘黄酒,才知道我们平时喝的黄酒,有的不一定是黄酒. 绍兴是黄酒福地,这家酒厂坐落在核心位置,前面是会 ...

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#夏日酷生活#黑松露酱焗槟榔芋食材&配料...