【炒料 蒸焖面条】扁豆焖面
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蒜炒五花肉 材料:五花肉一块,蒜叶一把,料酒适量,盐适量,鸡精适量,红烧汁适量 做法:1.准备食材:五花肉一块,蒜叶一把 2.五花肉切成小块,下锅煸炒 3.煸炒到两面金黄色,如果煸出的油很多,可以倒一 ...
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精选美食:蒜香茄泥、西葫芦炒土豆、扁豆焖肉、菠菜拌猪肝的做法
菠菜拌猪肝 食材:生猪肝100克.菠菜200克.发好的海米15克,香菜.精盐.味精.酱油.醋.蒜泥.芝麻油适量. 做法: 1.将生猪肝切成小薄片,用开水氽半生,捞出用凉水过凉,控净水分. 2.将菠菜洗 ...
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旺销焖锅炒料全揭秘
旺销焖锅炒料全揭秘 转载▼近几年"焖锅"作为一款秋冬保温菜常见于酒搂饭店中,甚至还有专做焖锅的连锁.加盟店.大厨杨斌曾在重庆火锅店.焖锅店工作,积累了大量火锅炒料和焖锅制作的经验. ...
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有人说:做菜是消除寂寞最好的方法.一个人要吃东西的时候,千万别太刻薄自己,做餐好吃的东西享受,生活就充实.哪怕只有一个鸡蛋.一棵白菜.一个青椒--相信我们都能化腐朽为神奇,因为最淳厚的美味往往只需要最 ...
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【炒煮酱料理焖】五彩焖面
五彩焖面 -材 料- 面条一碗.土豆一个 胡萝卜一根.木耳适量 香菇3朵.豌豆适量 玉米粒.黑胡椒酱适量 素高汤一碗.盐适量 -做 法- 1. 将胡萝卜.土豆.香菇切丁,木耳切成细丝: 2. 将面条煮 ...
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麻辣拌牛展、鲜藤椒炒牛小排、凉瓜焖大连鲍
麻辣拌牛展 食材&配料: 卤牛展.青瓜丝.蒜蓉.指天椒末.香菜.花椒油.辣椒油.白芝麻.辣鲜露.生抽.蚝油.花椒粉.白砂糖.鸡汁 做法: 把牛展飞水,简单卤熟,捞出后包上保鲜膜紧紧滚成圆柱状, ...
