香辣烤鱼、番茄炒蛋、香菇酿肉丸这几道家常菜的做法 / 四六文摘

番茄炒蛋是咱们平常经常吃的一种美食,很多朋友特别爱吃,因为番茄炒蛋无论是搭配馒头,米饭又或者是面条都非常美味.那么你们有没有吃过番茄炒鸡蛋豆腐呢?这是一道在番茄炒蛋基础上升级而来的美食,吃起来更是美味 ...

青椒酿肉做法 1.瘦肉清洗干净,剁成肉末,放入大碗里面,加葱姜,盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,蚝油,香油,淀粉搅拌均匀备用. 2.青椒清洗干净,划开去籽,塞入肉末备用. 3.调料汁,碗中放入蒜末,生抽, ...

清炒茄子材料:茄子.大蒜瓣.红菜椒.生粉.生抽.油做法:1..茄子一根洗净,切片或切条,都可以.均匀撒上盐: 2. 大蒜瓣,小葱,红菜椒备用.准备好淀粉水待用: 3. 大概20分钟左右,看见茄子冒 ...

豆腐烧鲈鱼材料:鲈鱼1条.豆腐1块.油适量.盐0.5茶匙.糖0.5茶匙.生抽1茶匙.老抽少许.淀粉1茶匙.香辣酱1.5茶匙.小红椒5克.姜15克.葱20克做法 1.鲈鱼处理干净,锅烧热,放油,鲈鱼 ...

柠檬口水鱼做法 1.胡萝卜丝.黄瓜丝.金针菇各50克.木耳20克汆水后沥干,盛入盘中垫底. 2.草鱼片500克入盐水浸泡10分钟,捞出后冲净盐分,纳入盆中,加入盐6克.味精5克.料酒10克.葱姜水2 ...

家常木耳做法:1.将肉洗干净,切成片,和水淀粉.盐搅拌均匀. 2.干木耳用温水浸泡变软,再撕成小块. 3.将油烧至7成热,加干花椒爆香. 4.放入肉片煸炒变色,捞出备用. 5.锅内放少许油,倒入木耳 ...

胡萝卜虾米粥食材:豆腐200g.虾皮20g.米80g.水500g 做法: 1.胡萝卜切碎与虾米搅拌一起: 2.锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中: 3.小火炖30分钟即可食用. 鱼片蒸蛋食材:鸡蛋3 ...

西红柿豆腐材料:豆腐2块.鸡蛋1个.西红柿 3个.小葱适量.酱油适量.蚝油适量.鸡精1小匙.水半碗做法:1.鸡蛋打散成蛋液.小葱切末,西红柿切块.豆腐切方块再对角切成三角备用. 2.豆腐放进蛋液里 ...

鱼香香菇酿肉丸食材:香菇10个:泡红辣椒剁细30克.姜末15克.蒜末20克.葱花适量:腌肉馅调料::肉馅150克.盐.料酒.生抽.姜末.鸡粉.水.淀粉.香油各适量:糖醋汁::糖20克.醋15克.酱油 ...

香辣卤凤爪用料:凤爪(鸡爪子)2斤:桂皮1块:草果1个:香叶2-3片:花椒15粒:辣椒10克:豆蔻2个:大料2瓣:葱3-4段:姜3片:酱油30ml:黄酒20ml:冰糖20克:盐4-5克:白胡椒粉一小 ...

香辣米豆腐米豆腐切成1厘米见方的小块:植物油烧热后稍放凉,浇在辣椒面上,然后加盐.酱油.芝麻油调.生抽调成调味汁:香葱洗干净后切成葱花备用:锅内放清水烧开,放入米豆腐块焯一下,水再次沸腾就可以了,不 ...

香辣烤鱼、番茄炒蛋、香菇酿肉丸这几道家常菜的做法