美食精选：香辣卤凤爪、手撕香菇根、木耳炒鸡蛋、西兰花酿香菇 / 四六文摘

阅客资讯 2021/04/08 08:00 西蓝花西蓝花又名西兰花.绿花菜.绿菜花,青花菜.绿花椰菜等. 它是一种泊来菜,原产地是意大利. 西蓝花中的营养成分不仅含量高,而且十分全面,它的营养成分包 ...

炒西兰花,最忌直接炒和焯水了,教你3招,脆嫩入味,营养不流失原创丽晓美食一年之计在于春,春天万物复苏,天气也逐渐暖和,开始活动活动筋骨,开始一年的劳动了,但是刚刚过完春节,很多人还沉浸在春节的 ...

五柳烧鱼食材:鲳鱼.木耳.胡萝卜.尖椒.料酒1大勺.生抽2大勺.食盐1/2小勺.白糖1大勺.白醋2大勺.葱1根.姜1块做法: 1.平鱼收拾干净,用厨房纸巾擦干鱼表面的水分,在表面切口,便于入味. ...

蒜蓉手撕茄子做法: 1.茄子洗净切段,放入蒸锅蒸熟后拿出放凉: 2.葱白葱绿分别切碎,蒜.辣椒切沫: 3.2汤匙生抽.1汤匙香醋.2g白糖.1g盐调成酱汁备用: 4.将放凉的茄子撕成丝,越细越好,将 ...

双椒手撕包菜材料:包菜400g.青椒1个.红椒1个.蒜2瓣.生抽1汤匙.盐少许.鸡粉少许做法 1.包菜洗净用手撕碎,青红椒切丝,蒜切末. 2.锅里热油,烧至7.8成热放入包菜快速拌炒.随后放青红椒 ...

编辑大人搞活动,号召大家写写"高考神菜",这下可让我犯了难:什么才是高考神菜呢?有什么食材有这样神奇的功用能让考生们个个金榜题名涅?如果真的有这样的食材,估计神州大地早就出现相应的 ...

酱爆鸡丁盖饭 =食材= 鸡脯肉1块 / 胡萝卜1根 / 黄瓜1根青椒1个 / 花生米 / 甜面酱 / 豆瓣酱葱白 / 蒜头 / 鸡蛋(取蛋清) =做法= 1. 黄瓜胡萝卜去皮切丁,青椒去蒂切小块, ...

粉蒸素鸡材料: 素鸡 250克籼米粉(干.细) 50克糯米粉 50克. 酱油 40克花生油 75克白砂糖 2克味精 3克姜 13克料酒 1克香油 15克盐 3克八角 2克各适 ...

凉拌黄瓜材料:黄瓜2根,小葱2棵,白糖一小勺,盐适量,生抽适量,醋适量,大蒜2瓣.辣椒油1勺制作过程: 1.黄瓜.小葱洗干净,如果有大蒜更提味儿了: 2.黄瓜先用刀拍几下,再改刀剁成块: 3.小葱 ...

茭白肉丝食材:茭白.瘦肉.小米辣.生姜.食用油.盐.蚝油.生抽.玉米淀粉做法: 1.茭白清洗干净后切丝备用: 2.瘦肉切丝,碗中加蚝油.玉米淀粉.生抽和少许清水拌均匀: 3.锅里倒油,烧热放入生姜 ...

丸子煲材料: 包装素丸子400克,发好木耳.水晶粉各50克,葱花.姜末各30克,野山椒末15克. 调料: 八角8克,盐4克,味精6克,胡椒粉5克,酱油7克,十三香3克,鲜汤300克,色拉油50克,芡 ...

茄汁蒜苗烧豆腐材料:西红柿:卤水豆腐:蒜苗:大蒜:番茄酱:盐:生抽: 做法:1.豆腐切薄片,入油锅中煎至双面金黄,取出改刀:油锅爆香蒜末,下入熟透的西红柿煸炒出红油出汤:加入油煎豆腐,加入两勺番茄酱 ...

美食精选：香辣卤凤爪、手撕香菇根、木耳炒鸡蛋、西兰花酿香菇