重庆藏在拆迁房里的老火锅，本地人排队2H也要吃，外地人找不到 / 四六文摘

2008年至2011年,因为有多个企业策划项目,这三年间有大部分时间一直呆在湖南长沙,由此也结识了不少当地企业界朋友.期间,有一位陈姓朋友要我帮他一个开餐厅的朋友提供一些策划思路,因为这个老板在长沙天 ...

虽然说现在生活越来越好了,但是却有很多人开始怀念过去,为什么?主要就是现在的一切都变成流水线作业了,用句流行语来说,就是没有灵魂了,想必大家都吃过老面馒头吧,为什么老面馒头好吃?一个主要的原因就是它是 ...

一.提新油所需原材料: 精炼牛油100斤.老姜3斤.蒜瓣3斤.葱白2斤.小茴香250克.桂皮75克.草果25克.香果50克.丁香10克.白酒0.3斤(禁止使用:八角.紫草.甘草,可适量添加:白扣). ...

尤其到了冬季,火锅更成为了许多人必不可少的美食.但是火锅吃多了就会上火,所以今天小编就来介绍,如何吃火锅会更健康. 第一种方法就是多放些蔬菜,火锅佐料不仅有肉,鱼及动物内脏等食物,还必须放入较多的蔬菜 ...

眼看又到了岁末年根,不由得心中泛起无数小时候过年时的情景.小孩子们穿上了新衣,一个口袋塞满瓜子花生,另一个口袋装一把小钢鞭,一边吃着零食,一边到处燃放炮仗,噼噼啪啪声中,夹杂着大人对小孩子们调皮的笑& ...

吃地道的重庆火锅去刘述涛天寒地冻,我在后河边上行走,正想着这个晚上如何消磨, ...

城城市热点资讯02-17 点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加载图片点击加 ...

重庆老火锅技术配方炒料(火锅底料)可用于钵钵鸡,麻辣烫,冒菜等底料 1:牛油60斤,朝天椒5.3斤,新一代朝天椒(小椒)2.7斤,花椒3.2斤,姜2.8斤,郫县豆瓣酱3斤,郫县豆豉2斤,冰糖3两 , ...

重庆美食千千万,火锅串串占一半,重庆这座城市也被网友称作为"空气中都弥漫着火锅味的城市".所以作为火锅狂热者,重庆火锅自然是不可错过的,火锅那么多,肯定不能每一家都去吃吧.今天我们 ...

重庆陈门,历来不缺传奇,传承能人辈出.今日,笔者在"天府之国"的蓉城--成都,有幸能够与陈门第一代传承人王偕华师伯一聚,聆听教诲,受益颇丰,感恩之!目前,本土餐饮发展百花齐放,但并 ...

麻辣火锅似乎已经过了爆发期,一批全国性品牌的发展屡现瓶颈.然而,就在这个品类市场稍显平淡的时候,有个重庆本土火锅品牌却接连引爆了上海.深圳两座城市,排队盛况令人咋舌,怎么回事? 2020年12月25日 ...

重庆藏在拆迁房里的老火锅，本地人排队2H也要吃，外地人找不到