家常菜的分享：剁椒凤爪、葱油猪肚、凉拌猪腰 / 四六文摘

纸包牛肉一般做纸包牛肉,肉馅中加入的是芹菜碎.这道纸包牛肉,则加入大青椒粒.大红椒粒和洋葱粒,突出清香味道. 原料:牛里脊50克大青椒粒50克大红椒粒50克洋葱粒50克威化纸.粗面包糠.鸡蛋清.美极 ...

今天这个方法相比较饭店的方法简化很多,更适合家庭制作,味道脆嫩不腥,值得动手一试. [火爆腰花所用的原料] 猪腰两个.木耳.青红椒.葱姜蒜.洋葱 [火爆腰花的制作方法] 1.首先把原料改刀,青红椒把心 ...

干锅三杰以猪腰.黄喉.猪肚为主要原料的一道干锅料理,干锅菜起源于长沙,既是盛器.又是一种独特的烹调方法.这道干锅菜营养丰富,脆嫩爽口,香辣味浓. 特色: 脆嫩爽口,香辣味浓. 原料: 猪腰200克. ...

鱼香肉末豆腐材料:南豆腐1块:肉末50克:香葱:大蒜:泡椒:郫县豆瓣酱:生抽:白糖:醋:水淀粉:黄酒:盐: 做法 1豆腐切成大小一样的块状,用开水烫一下沥干水分.准备配料:泡椒剁碎,大蒜切片,葱切末 ...

霸王猪蹄材料:猪蹄500克.红椒50克.花椒15克.酱油.盐.红油.料酒做法: 1.猪蹄洗净,切块,入沸水中氽一下水,捞出沥干备用:红椒洗净. 2.油锅置火上,入红椒.花椒爆香后,放入猪蹄翻炒一会 ...

剁椒凤爪食材:鸡爪,蒜瓣6-7个,剁椒,油. 做法: 1.将鸡脚洗净煮熟. 2.取适量剁椒切碎,取六七个蒜瓣,剁成蒜泥. 3.锅中倒少量的油,烧热后,将剁椒和蒜泥一起下锅爆香. 4.将爆炒后的蒜泥和 ...

剁椒凤爪材料:鸡爪,蒜瓣6-7个,剁椒,油. 做法: 1.将鸡脚洗净煮熟. 2.取适量剁椒切碎,取六七个蒜瓣,剁成蒜泥. 3.锅中倒少量的油,烧热后,将剁椒和蒜泥一起下锅爆香. 4.将爆炒后的蒜泥和 ...

剁椒凤爪食材:鸡爪,蒜瓣6-7个,剁椒,油. 做法: 1.将鸡脚洗净煮熟. 2.取适量剁椒切碎,取六七个蒜瓣,剁成蒜泥. 3.锅中倒少量的油,烧热后,将剁椒和蒜泥一起下锅爆香. 4.将爆炒后的蒜泥和 ...

豉油鸡鸡.葱.老姜.蒜头.豉油.黄冰糖.油.香油.水少许做法 1.制作该食谱最佳的选择是三黄鸡并且重量大概在三斤左右,如果没有三黄鸡那就买只小一点的或使用鸡腿也可以. 2.辅料食材至需要葱姜蒜并且 ...

排骨蒸南瓜食材:排骨250g,老南瓜1块,油适量,盐适量,姜小块葱2根,烤肉酱料半包做法: 1.备好所需材料 2.排骨用水浸泡去味后再反复用水清洗干净,姜切小片,葱切小段 3.把烤肉酱倒入排骨中, ...

家常菜的分享：剁椒凤爪、葱油猪肚、凉拌猪腰