家常菜的分享：芹菜炒五花肉、蚝油芦笋牛肉粒、香蕉薄饼 / 四六文摘

芹菜和豆腐是两种非常清淡,口感非常好的食材.现在刚刚过完年,在家里肯定是大鱼大肉地吃,而大鱼大肉吃多了难免就会觉得有些油腻,所以这个时候就非常需要一道清淡可口,解除油腻的美食.今天就跟大家分享一道用芹 ...

芦笋蚝油五花肉的用料五花肉 150克芦笋 150克姜丝 10克葱丝 10克大蒜 3瓣指天椒 3根蚝油 15毫升生抽 15毫升白糖 2克黑胡椒粉 1.5克芦笋蚝油五花肉的做法步骤1 指天 ...

韭苔炒豆干食材:韭菜苔1把,豆干1块,红彩椒1/2个,老姜2片,盐1小勺,高鲜生抽1/2勺,花生油. 做法: 1.韭菜苔洗净摘去老梗切寸段. 2.豆干用温水冲洗两边后切丝.彩椒洗净去籽切丝.老姜切丝 ...

丝瓜炒虾仁做法: 1.鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加腌料略腌.丝瓜去皮洗净切滚刀块,姜切丝.蒜切片备用: 2.起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用: 3.原锅放入姜丝.蒜片爆香,放 ...

家常炒鸡杂食材:鸡杂.香芹.淀粉.糖.泡姜.蒜.泡椒.料酒.生抽.郫县豆瓣酱做法: 1.将鸡杂切小件,鸡心对半切,鸡肝切厚片,鸡胗切片,鸡肠切段,用点生抽.淀粉抓均匀稍腌一会备用. 2.将芹菜去老 ...

冬瓜炒虾皮材料:冬瓜.虾米.香菜.油. 做法: 1.冬瓜去皮去瓤切大块,虾米用清水冲洗干净沥干备用,香菜洗净切小段: 2.锅中放少许油,等油热后放入冬瓜翻炒均匀: 3.倒入一碗清水没过冬瓜,水沸后放 ...

食材五花肉80克鸡蛋3枚辅料杭椒5条姜片.蒜片.花椒.豆豉适量盐.糖.料酒适量做法 1.取洗净的杭椒,去蒂去籽后切块.五花肉切薄片,备用. 接着煎荷包蛋.开中火,热锅起油,打入鸡蛋,煎至 ...

食材五花肉200 大葱1根杭椒1根辅料油适量盐1g 甜面酱10g 生抽3g 老抽2g 糖3g 料酒3g 做法 1.五花肉去皮,在半冻状态下切成薄片. 2.大葱和杭椒都切斜刀片. 3.锅中放过 ...

闽笋炖煮白萝卜食材:笋干.白萝卜.花生油.酱油.盐.蔬果粉做法: 1.先将笋干泡发后.放到蒸笼蒸软透: 2.拿出洗净切成块状,放入大碗中,加入少许酱油拌匀腌半个小时: 3.将腌好的笋干放入油中略炸 ...

五花肉切片加料酒绰水控干把五花肉煸出油脂加老抽上色,放入葱姜蒜干辣椒,放入芹菜料酒翻炒断生,加入生抽食盐白糖胡椒鸡精,翻炒后出锅

芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素和芹菜素,芹菜素能够有效的维持人体血管的正常功能,增强血管的弹性,并且芹菜中所含有的钾离子能够有效的促进人体中多余的钠离子排出,从而能够起到很好的降血压的功效.对神经 ...

家常菜的分享：芹菜炒五花肉、蚝油芦笋牛肉粒、香蕉薄饼