家常菜：清香芹菜炒香干 / 四六文摘

进入到深秋,很多人只知道吃南瓜和红薯,今天分享一种秋季的时令蔬菜--茼蒿,茼蒿的根茎,叶都可以食用,清炒太单调,搭配香干是绝配,好吃又下饭,而且还可以帮助提高肝脏功能,护肝养肝,还可以保持肠道的通畅, ...

材料: 芹菜.香干.瘦肉.姜.料酒.生抽.老抽.食盐.食油.淀粉.胡椒粉. 做法: 1.瘦肉洗净沥水后均匀切丝入碗,香干洗净沥水后均匀切细条,芹菜摘洗干净均匀切段,姜切丝待用. 2.肉丝碗中加入少许姜 ...

分享几道简单下饭的家常菜,有荤有素,简单营养,满足你的食欲,让你胃口大增! 葱爆豆腐食材:一块豆腐,一颗大葱,盐适量做法: 1.准备食材,豆腐一块.大葱一颗. 2.豆腐切块.葱切段. 3.锅中加入 ...

五香卤牛腩食材:牛腩5小条.生姜1块,蒜3瓣.葱1根.八角2颗.香叶六七片.桂皮1小块.豆蔻2小颗.花椒10几粒.鲜味生抽适量.冰糖10几颗做法: 1.牛腩洗净切成小块,姜切片,葱打结: 2.香料 ...

黑椒牛柳做法: 1.牛里脊切条,加入盐.生抽.料酒.水淀粉腌制片刻: 2.姜.蒜切片,洋葱.青椒切块: 3.起锅烧油,倒入姜.蒜片爆香,倒入牛柳滑炒至熟,盛起: 4.锅留余油,倒入洋葱和青椒,炒出香 ...

芹菜炒香干用料:芹菜一小把.香干两三片.姜末.蒜末.葱花.花生油.胡椒粉.酱油.盐.鸡精. 做法: 1.芹菜摘洗干净,香干也用清水冲洗一下: 2.都切成段,芹菜太粗的要切细: 3.装保鲜盒放冰箱里保 ...

阅客资讯 2021/06/19 14:31 芹菜炒豆干,到底是先炒芹菜还是先炒豆干?豆干到底用不用焯水?芹菜用什么样的?相信很多人跟我一样,在初学这道菜的时候会有这种疑问,甚至更多.说起来芹菜炒豆干是 ...

大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 春节期间吃多了大鱼大肉,自然就想吃一些家常素菜,清清肠胃更健康,今天就给大家分享一个家常菜 ,芹菜炒香干.这道菜 ...

盐焗鹰嘴豆 -材料- 鹰嘴豆 300g 盐焗粉 15g 橄榄油 5g -做法- 1. 鹰嘴豆浸泡过夜 2. 泡发后煮25分钟,沥干水 4. 拌入海天盐焗粉.适量橄榄油拌匀 5. 放在垫了锡纸的烤盘 ...

芹菜炒香干食材:芹菜1根,香干2片,干辣椒.生姜适量,生抽1汤匙,干辣椒.盐.蔬果调味粉适量做法: 1.芹菜去茎切段,香干切条,生姜切末: 2.锅中热油,依次倒入姜末.干辣椒小火爆香: 3.锅中倒 ...

排骨炒青豆材料:排骨400克.青豆240克.蒜瓣5个.红辣椒1个.油适量.盐3克.酱油10毫升.五香粉4克.黄酒10毫升.八角2个.桂皮2克做法:1.将排骨洗净放入高压锅中,加入适量水,盖上锅盖加 ...

家常菜：清香芹菜炒香干