家常菜精选:酸辣厥根粉、腊味肉沫豆腐汤、辣炒卤猪耳朵的做法
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干炒花生芽 材料:花生芽500g,猪肉80g,油,盐,大蒜,红椒,生抽,料酒,白糖 做法 1.肉.大蒜切片,红椒切丝 2.热锅下油下猪肉,下料酒 3.炒至肉中水分收干下大蒜片 4.下花生芽,加盐,加白 ...
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肉末萝卜干 材料:肉末.萝卜干.红椒.蒜末.干紫苏.盐.酱油 做法: 1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁; 2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘 ...
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辣炒卤猪耳朵 用料:卤猪耳朵200g:金条子辣椒300g:醋少许:白砂糖少许:花椒粒少许:蒜苗4根(可不要) 做法 把金条子辣椒切滚刀,装盘 猪耳朵切片,我这太薄了,稍微厚一点比较好,有口感些,且不易 ...
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严选美食:麻辣猪蹄,辣炒卤猪耳朵,牛肉番茄汤,口水鸡
麻辣猪蹄 食材:猪前蹄 (1500g),红干椒 (30g) 植物油 (30g) 精盐 (1茶匙) 麻椒 (2茶匙) 豆瓣酱 (30g) 生姜 (30g) 桂皮 (5小块) 八角 (2个) 香叶 (5片 ...
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美食优选:辣炒卤猪耳朵,香拌藕片,罗宋汤,香辣鸡脆骨的做法
香辣鸡脆骨 食材:鸡脆骨600克.干辣椒20克.花椒5克.熟白芝麻10克.生抽2勺.老抽半勺.盐1小勺.糖1小勺.姜1小块.蒜3瓣.白酒(料酒)1勺 做法: 1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖,一 ...
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美食优选:辣炒卤猪耳朵,糖醋排骨,清蒸鱼排,蒜苔炒鱿鱼的做法
蒜苔炒鱿鱼 食材:蒜苔100克.鱿鱼300克.木耳10克.鲜露5克.料酒7克.盐4克 做法: 1.木耳泡好.胡萝卜.蒜苔切好备用,将鱿鱼切好然后焯一下料酒水. 2.锅里加入油加入小葱炒香,然后加入蒜苔 ...
