美食严选：海带凉菜，番茄焖排骨，鹌鹑蛋烧鸡，肉末萝卜干的做法 / 四六文摘

九九排骨烧鹌鹑蛋,一锅一大碗香喷喷,全家吃撑肚真过瘾

三文鱼蔬菜丁食材三文鱼1块.土豆1个.小黄瓜1根.蒜末适量.淀粉适量.料酒适量.盐适量.鸡精适量.大豆油适量做法 1.三文鱼一块洗净,将三文鱼切成小方块. 2.加入适量料酒.盐.鸡精拌匀,腌制1 ...

盐焗手撕鸡备料:鸡半只.姜6片.蒜5个.生抽2勺.蚝油1勺.香油1勺.白糖半勺.花生油1勺.白芝麻适量.料酒1勺. 做法:把鸡清洗干净切成块,控干水分加入盐焗鸡粉搅拌均匀,腌制30分钟备用.蒜去皮洗 ...

香辣鸡爪鹌鹑蛋用料:鸡爪500g.鹌鹑蛋20个.葱段一小把.大蒜3g.生姜3g.料酒两勺.干辣椒适量.老抽半勺.生抽大半勺.五香粉适量做法: 1. 鹌鹑蛋清洗干净后放入水里大火煮开之后转中小火煮熟 ...

陈皮排骨 1.排骨用冷水浸泡,浸去血水:排骨洗净沥干水份. 2.油锅姜片爆香:下入排骨,翻炒至微黄. 3.调入没过排骨的料酒,生抽,老抽,冰糖和陈皮,大火煮开转小火炖1个小时左右.排骨软烂后调入盐,大 ...

香菇肉片做法 1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝. 2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上. 3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片. ...

香菇肉片做法 1.把香菇用清水泡软,用剪刀把脚剪去,切成丝. 2.把肉切成片用盐.糖.味精.鸡精.生粉腌制好了放入冰箱里1小时以上. 3.炒的时候要热锅冷油,等油烧热后放几棵葱头炒香了再放入肉片. ...

酿青椒食材:嫩羊角青椒24只,猪脊肉100克,猪肥膘肉25克,将虾仁50克,精盐1克.味精1.5克.酱油10克.醋10克.绍酒10克.白糖10只.蛋清1个,葱白末5克.姜汁水10克.干淀粉25克.湿 ...

糖醋豆腐食材:豆腐丶辣椒丶油丶盐丶番茄酱丶淀粉丶白醋做法 1丶准备好食材:北豆腐丶辣椒丶番茄酱丶淀粉丶白醋. 2丶辣椒切丁,豆腐切小方块. 3丶番茄酱丶水丶白醋丶淀粉,喜欢蚝油的可以稍微加点,酸甜 ...

家常小炒菜材料:莴笋100克.猪瘦肉100克,大木耳一大朵.胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣.青红椒各2个.红油.老抽.生抽.醋.白糖.盐.味精.花椒粉.姜粉.干淀粉.植物油各适量. 做法 1.猪瘦肉 ...

美食严选：海带凉菜，番茄焖排骨，鹌鹑蛋烧鸡，肉末萝卜干的做法