美食推荐：水煮牛肉，香辣鸡爪鹌鹑蛋，尖椒回锅肉的做法 / 四六文摘

用料主料小排400克鹌鹑蛋250克辅料:老抽1茶匙,生抽3茶匙,炖肉料包1个,香葱适量,,生姜10克,冰糖15克,食盐适量,料酒适量做法 1.主要食材:小排.鹌鹑蛋 2.鹌鹑蛋煮熟剥皮备用 3. ...

食材:牛肉末花椒粉1茶匙料酒1汤匙生抽1.5汤匙郫县豆瓣酱1汤匙盐适量鸡精适量香油1茶匙尖椒150克小葱3棵姜1小块植物油5汤匙做法:1.牛肉馅里加入料酒1汤匙.花椒粉1茶匙. ...

香辣鸡爪鹌鹑蛋材料:鸡爪500g.鹌鹑蛋20个.葱段一小把.大蒜3g.生姜3g.料酒两勺.干辣椒适量.老抽半勺.生抽大半勺.五香粉适量做法: 1. 鹌鹑蛋清洗干净后放入水里大火煮开之后转中小火煮熟 ...

芹菜炒猪脆骨材料:脆骨8只:香芹2棵:红辣椒8个:姜2片:大蒜6瓣:大葱2段:植物油:盐:料酒:糖:生抽:蚝油:孜然粒:孜然粉: 步骤 1.脆骨板洗净,剁成段,焯水后迅速过凉水: 2.沥干水分后切薄 ...

马蹄虾仁原料: 马蹄,鲜虾仁,红黄辣椒块,盐,白糖,生粉. 制作流程: 1.马蹄去皮,切成颗粒,焯水待用. 2.鲜虾仁去净虾线,用盐.生粉略腌,过油,捞出沥油待用. 3.锅留底油烧热,下马蹄.虾仁. ...

凤梨咕噜虾材料:虾.凤梨.鸡蛋.姜.番茄沙司.番茄酱.糖.醋.油.面粉.淀粉.盐做法: 1.凤梨去皮,切成块,入平底锅煎至两面金黄:虾去头去皮,开背去虾线,洗净沥干. 2.虾肉加盐.姜末,鸡蛋与面 ...

扒肥肠准备食材:猪大肠400克,姜3克,猪油(炼制)35克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,白砂糖5克,味精3克. 做法步骤: 1.把肥肠切成6厘米长的段,再把切成段的肥肠顺长破开一切4条,洗净油污,用 ...

香辣鸡爪鹌鹑蛋材料:鸡爪.鹌鹑蛋.大蒜.生姜. 料酒.干辣椒.五香粉.老抽.生抽.葱做法: 1.鸡脚买新鲜的洗干净把水沥干,用刀弄掉脚趾甲,在再剁成小块儿备用:大蒜生姜切块,葱切段: 2.鹌鹑蛋清 ...

辣酱煎豆腐材料: 豆腐.鸡蛋.油.盐.淀粉.生抽.香酱.辣酱.葱花.蒜末做法: 1.豆腐切成自己想要的小片,沾上淀粉后裹上鸡蛋液. 2.裹上鸡蛋液后放锅里煎至两面金黄盛出. 3.锅中倒入适量油,油 ...

香辣鸡爪鹌鹑蛋食材:鸡爪500g.鹌鹑蛋20个.葱段一小把.大蒜3g.生姜3g.料酒两勺.干辣椒适量.老抽半勺.生抽大半勺.五香粉适量做法: 1. 鹌鹑蛋清洗干净后放入水里大火煮开之后转中小火煮熟 ...

香辣鸡翅材料:鸡翅中 12只.蒜蓉 1勺.姜蓉 1勺.干辣椒粉2勺.盐适量.生抽 2勺.生粉 1勺.油 4勺: 做法:1.鸡翅倒入煮开水的锅中焯血水,起沫儿时捞出滤干水,可以的话用厨房纸巾擦干水分 ...

美食推荐：水煮牛肉，香辣鸡爪鹌鹑蛋，尖椒回锅肉的做法