精选美食推荐：白汁石斑鱼，菌菇鲫鱼豆腐煲，青椒拌杏鲍菇的做法 / 四六文摘

凤梨排骨材料:菠萝.排骨.黄酒.盐.油.糖.葱段.葱花.蒜片.酱油.醋. 做法: 1.小肋排骨切成小,锅中加水.葱.黄酒.将排骨焯水,去掉血沬. 2.菠萝挖出果肉,菠萝切片,浸泡在盐水中. 3.锅中 ...

韭菜虾仁材料:虾仁30克.韭菜250克.鸡蛋1个.食盐.酱油.淀粉.植物油.麻油各适量. 做法:1.虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用. 2.韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用. 3.鸡蛋打破 ...

微波炉香拌杏鲍菇材料:杏鲍菇2只,香菜2根,熟芝麻(白色) 30克:盐:初榨橄榄油:生抽: 做法 1.蔬菜洗净,香菜切碎,杏鲍菇用厨房用纸擦干: 2.把杏鲍菇切成约半厘米厚.四.五公分长的片片,撒上 ...

蒜苔炒鸡蛋食材:蒜苔.鸡蛋2个.油.盐.鸡精做法: 1.蒜苔洗净,切段儿备用,鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀. 2.平底锅放适量油,中小火加热,油热后放入蒜苔翻炒 3.放适量盐继续翻炒入味,把蛋液倒 ...

贵妃鸡翅材料: 主料:鸡翅600克. 辅料:胡萝卜200克.荔枝50克. 调料:红葡萄酒.白砂糖.大葱.姜.盐.料酒.味精.胡椒粉.香油.花生油.花椒各适量. 制作: 1.将胡萝卜切成厚菱形块,焯水 ...

酿豆腐食材:豆腐.猪肉.盐.油.鸡粉.玉米淀粉.胡椒粉.生抽.蚝油. 做法: 1.豆腐中间挖一小块出来; 2.猪肉剁碎,加油.盐.鸡粉.玉米淀粉.胡椒粉拌匀,酿入豆腐孔中; 3.平底锅放油,把酿好的 ...

肥牛金针菇卷材料:金针菇250克.肥牛片250克.蚝油1大匙.白糖1小匙.清水1小杯. 做法 1.将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用. 2.肥牛片放室温稍解冻一下. 3.取一肥牛片,把一小撮金 ...

茄汁里脊材料:里脊肉.葱.蒜.料酒.蕃茄.生抽.盐.胡椒粉.糖做法: 1.经葱和蒜切末,番茄洗净切小块 2.里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条 3.里脊肉里加料酒.盐和胡椒粉抓至发粘腌制10 4.腌好 ...

椒盐玉米粒材料:玉米.鸡蛋.椒盐.淀粉.香葱做法:1.将玉米洗净剥粒.入开水中焯熟后捞出沥干.晾凉后往里打入鸡蛋. 2.加入适量淀粉,充分拌匀,使玉米都裹满蛋液. 3.锅中加适量油,烧热后倒入玉米 ...

蒜香炒花甲食材:花甲随意.蚝油半碗.蒜蓉辣椒酱一大勺.蒜蓉若干.葱若干. 做法: 1.锅里放冷水盖过花甲,盖锅盖,烧水直至花甲开口,花甲一开口翻几下,一熟马上捞起一边沥干水分待用. 2.锅里热油下蒜 ...

精选美食推荐：白汁石斑鱼，菌菇鲫鱼豆腐煲，青椒拌杏鲍菇的做法