分享10年商用串串香火锅兑锅教程，手法独特，汤色红润，满锅飘香 / 四六文摘

小吃系列操作教程(二十三)--冷锅串串篇之前分享过钵钵鸡和冷锅串串的制作配方,再多分享一篇,多一个制作方法参考借鉴

骨汤麻辣烫硬核教程如下: 8,骨汤熬制视频教程<1> 9,骨汤熬制视频教程<2> 10,骨汤熬制视频教程<3> 11,底料炒制视频教程<1> 12,底料 ...

豆瓣选用好一点的火锅豆瓣.大葱切段,芹菜切片,洋葱切块.老姜切片,大蒜剁碎.把所有香料用搅糙粗辣椒的机器,搅碎,然后用沸水浸泡20分钟,沥干.花椒泡水20分钟,沥干.准备不锈钢桶(50厘米X50厘米的 ...

所有香料混合打碎,用量大可以以上面资料的比例翻倍的打出来混合好,用的时候炼多少油就称多少香料出来.干辣椒切破去籽,煮5分钟左右捞起,沥干水份用机器搅成糍粑辣椒. 豆瓣选用好一点的火锅豆瓣.大葱切段,芹 ...

豆瓣选用好一点的火锅豆瓣.大葱切段,芹菜切片,洋葱切块.老姜切片,大蒜剁碎.把所有香料用搅糙粗辣椒的机器,搅碎,然后用沸水浸泡20分钟,沥干.花椒泡水20分钟,沥干.准备不锈钢桶(50厘米X50厘米的 ...

一.羊肉火锅 1.白汤锅制作流程: 以下为制作10锅白汤肥羊火锅的原辅配料主料: 老母鸡1只(约4500克),羊棒子骨2000克.鸭架1只.牛骨2500克. 辅料: 当归10克,白芷3克,党参 10 ...

羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义.父母大半辈子都是在为儿女操劳,辛辛苦苦,勤勤恳恳.是时候报答父母,为父母建一栋养老房,让父母也享享福. 正如今天整理的这10款一层养老别墅,13万起建,送给母亲节最好的礼物 ...

明天就是母亲节了,一转眼离开家已经15年了,每年母亲节,都不能在家陪妈妈过节.虽然每年都会寄礼物回家,但是还是希望可以陪在妈妈身边.刚离开家的时候,是高中毕业,到外地上大学,那个时候还不会做菜,每次放 ...

计划跑10公里,不是为了别人口中所说的逞什么强,只是当我可以跑到8公里时,我想我再坚持2公里肯定是没问题.本计划5月4日晨起跑个10公里,不曾想接连下了的几场暴雨,硬生生地将计划搁浅了.5月5日晨,一 ...

分享10年商用串串香火锅兑锅教程，手法独特，汤色红润，满锅飘香