青山学鲜美的菜肴，实惠下饭，家人吃的超满足，值得尝试

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  山药红烧肉 材料:五花肉.山药.姜片.八角.桂皮.香叶.冰糖.料酒.生抽.老抽.盐 做法: 1.五花肉切几大段,加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水,用温水洗净,表面用厨房纸擦干后切小块 2.锅内倒少 ...

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  烧茄子 1.准备食材,茄子去梗,尖椒去籽洗净. 2.柿子尖椒切块备用. 3.茄子切成块. 4.锅中放油,油热后(有青烟)放入茄子,油煎至金黄. 5.煎好的茄子控油备用. 6.锅中余油加热后放入肉丝,煸 ...

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  肉末豆角 食材:豆角500g 猪肉碎200g 小米椒5克(不吃辣可不放) 大葱 大蒜适量 生抽1勺 糖1勺 老抽适量 淀粉1勺 料酒1勺 植物油适量 做法; 1.1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 ...

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  啤酒香猪肉 材料:五花肉500克:酱油1/2汤匙冰糖1小把葱1段八角1个花椒1茶匙桂皮1段啤酒1罐腐乳汁2汤匙香叶2片植物油适量: 做法 1.香猪肉洗净沥水,切成约3厘米左右的大块儿,冷水下锅煮至水沸 ...

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