青山学24道菜肴，鲜咸可口，常见食材简单一做成就经典味道 / 四六文摘

作者: 独爱你 36分钟家常味初级其他炒其他用料草鱼相克宜搭 200克青椒三分之一红椒三分之一姜 2片蒜 2瓣盐适量鸡精适量油适量腌肉料: 蚝油半汤匙生抽 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

猪肉炖豆角食材:五花肉.豆角.姜片.蒜末.葱段.盐.鸡粉.白糖.南乳.料酒.生抽.老抽.食用油做法: 1.洗净的豆角切成段: 2.锅中清水烧开,加入少许食用油.盐:放入豆角搅匀,煮1分钟捞出: 3 ...

豆渣窝窝头食材:玉米面150克.豆渣150克.低筋面粉50克.砂糖适量做法: 1.把豆渣.玉米面.低筋面粉和砂糖混合: 2.要根据面团的粘合度添加液体,把所有的食材混合成面团: 3.将面团滚圆,用 ...

鱼香猪肝用料盐糖鸡精猪肝泡椒泡姜葱姜蒜芹菜生抽香醋料酒水淀粉做法猪肝切薄片洗净血水,加入盐.料酒.水淀粉抓匀上浆泡姜泡辣椒切末,姜蒜切末,葱和芹菜切块,另取一碗,将生抽.香醋.白糖.鸡精.水淀粉 ...

槐花拌豆腐 -材料-槐花两把.嫩豆腐适量.生抽2匙.米醋1匙.黑椒粉少许.香油少许.盐.鲜蔬粉.姜末适量 -做法-1. 两把槐花,用清水洗一下,放进开水锅,马上捞出来,放进凉水盆里. 2. 用生抽 ...

红枣酿苦瓜 -材料-苦瓜1根.去核大红枣6-8枚.盐1匙.白醋1大匙.水约2杯 -做法-1.将苦瓜洗净,切大段 2.将苦瓜的内瓤去净,将洗净的大红枣塞入苦瓜中,塞紧 3.将调料和水调制成腌料,将苦 ...

带鱼扒白菜做法:1.带鱼切段去内脏洗净备用,白菜洗干净备用,掰成小块,葱姜蒜切好备用,锅中放油,多放一些,后面要炒白菜用,油热放入带鱼,一面煎成金黄色翻面煎另一面, 3.把所有的带鱼都煎好,用锅里的 ...

糖醋香菇条材料:香菇400克.面粉适量.番茄沙司.蚝油.糖.食用油.盐.淀粉水做法: 1.400克香菇去梗洗净,一起放入清水中,加入一勺盐再浸泡十分钟. 2.捞出后沥干水分,接着把香菇切成均匀条状 ...

沙拉虾球食材:大虾12只.炸洋葱圈3件.蛋黄4个.盐50克.麻油3克.卡夫奇妙酱100克.蕃茄沙司40克.炼乳30克.生粉100克做法: 1.大虾去头去壳,开背剔去虾肠,用盐50克将虾球慢慢搓揉一 ...

青山学24道菜肴，鲜咸可口，常见食材简单一做成就经典味道