风味酥香巴骨肉、酸汤肉珍珠、泡椒肥肠 / 四六文摘

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豚骨番茄意面食材&配料: 豚骨500克.意面60克.贝柱2个.党参10克.白芷5克.当归3克.白胡椒粒10克.盐.味粉做法: 把豚骨冲干净血水,飞水后放入桶中,加入清水2000克和党参.白 ...

第一次吃酸汤的人,心头总是有点期待,又有点害怕:期待没尝过的味道,又担心难以接受--这也正是我第一次尝酸汤的心情. 但是,当一勺酸汤入口,那份担心就像见了阳光的乌云一样散开--真香!接着就是一勺接一勺 ...

家常鲜豆腐材料:豆腐500克,猪肉100克,大蒜50克,郫县豆酱.酱油.烹饪酒.精盐.淀粉和味精做法 1.切豆腐,切猪肉,切蒜片. 2.将锅里的油加热,加入豆腐片,炒至金黄. 3.锅内留点油,加热 ...

水煮肥肠材料:肥肠.金针菇.土豆粉.青笋尖.芹菜.豆芽.自制香辣底料50克,红椒块.辣椒面.花椒.大葱节.盐.味精.鸡精.酱油.鲜汤.色拉油. 做法: 1.肥肠洗净,加姜葱入高压锅10分钟,捞出切短 ...

排骨玉米汤用料水果玉米3根:排骨500g:姜2片:盐少许做法排骨冷水下锅,焯一下去血水,然后捞起备用. 生姜切片,玉米切成小块,备用. 另起一锅,水烧开后,将排骨,玉米,姜片一同放入. 起锅时 ...

食材鸡胸肉1块生抽1勺烧烤酱1勺料酒1勺胡椒粉1勺孜然粉1勺白芝麻1勺辣椒面1勺烧烤料一勺做法 1.鸡胸肉切小块. 2.加入一勺料酒. 3.加入一勺生抽. 4.加入适量胡椒粉. 5 ...

冬瓜蛤蜊汤用料冬瓜适量:蛤蜊适量:鸡蛋1个:香菜1棵:盐:花生油:香油做法冬瓜切成均匀的片,不要太薄锅内倒适量花生油,加葱花爆香放入冬瓜翻炒二分钟把洗干净的蛤蜊倒入不要翻炒直接加准备好的 ...

蒜拌黄瓜材料: 黄瓜.蒜.剁椒酱.生抽.醋.葱白.油做法: 1.蒜切末,黄瓜洗净切片,放入碗中,撒点盐拌匀,腌制5分钟. 2.将黄瓜腌出的水分倒掉,放入剁椒酱.生抽.醋和白糖拌匀. 3.起锅烧热油 ...

虾米冬瓜汤材料:虾米10克.冬瓜200克.盐1/2茶匙.胡椒粉1/2茶匙.香菜适量做法:1.虾米洗净后泡在水中,香菜洗净切段 2.冬瓜去皮洗净后,切薄片 3.锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒 4. ...

风味酥香巴骨肉、酸汤肉珍珠、泡椒肥肠