做手擀面，懂得“加3样”，面条爽滑劲道煮不断，比买的好吃 / 四六文摘

又到了分享美食的时间了呦!哈喽,我是高兴.您的做饭小帮手! 俗话说盐是骨头碱是金.碱和盐是我们平时在制作面食中的重要辅料,那制作面条面条儿到底是加盐还是加碱,他们分别有什么作用呢?我总结了一下去年制作 ...

虽说夏天的时候天气热,但是兔兔偏爱在夏天吃热的东西,尤其是三伏天的时候.为什么呢?因为三伏天是全年中天气最热的时候,也是祛湿的最佳时间,很多人选择在三伏天泡温泉做艾灸,就是这个道理.另外,三伏天坚持吃 ...

菠菜手擀面食材普通面粉2杯.鸡蛋1个.菠菜汁1杯.盐适量. 做法 1.菠菜洗净后加盐,揉捏菠菜后挤出菠菜汁. 2.将鸡蛋与菠菜汁的混合液加入到面粉里. 3.一边加一边搅,将面粉揉成团. 4.略揉会 ...

在家自己做手擀面,最重要的就是要爽滑劲道.作为一个地地道道的北方人,面条是我从小吃到大的主食,几乎是每天都会吃上一顿,看到这句话,南方的小伙伴应该会打上一个大大的问号:面条真的这么好吃吗? 我之前在南 ...

大家好!今天教大家分享北方人都喜欢吃的手擀面.北方人最擅长的就是做面食,手擀面更不在话下.学会后,吃面条再也不用去外面买了.把手擀面的做法和诀窍告诉你,如何和面.揉面.擀面.切面的全过程告诉你.手擀面 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"手擀面",喜欢这道菜的朋友欢迎关 ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房.快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 首次做手擀面,加这几样食材烩一锅,鲜美劲道连吃三碗不想停.孩子爱吃面条,老公爱吃面条,从小常吃米粉的我,也喜欢吃面条了.而我做过 ...

今天要来跟大家分享的是一道面食的做法,这道面食就是番茄扯面.虽然它的做法完全不同于手擀面,但是做出来之后却比手擀面还要筋道爽滑.最重要的是这道番茄炒面的做法要比平常咱们吃的手擀面,拉面都要简单.而且做 ...

今天要用面粉跟大家分享一道美食,手擀凉拌切面.可以说是面条中口感最筋道的了.但也有一些人不习惯吃切面的,因为前面相对于其它面条来说比较厚,再怎么做也有一点黏牙的感觉.不过如果吃习惯了的话,手擀凉拌切面 ...

做手擀面，懂得“加3样”，面条爽滑劲道煮不断，比买的好吃