湖南人爱吃的“白辣椒”是怎么做的？看完步骤你也会做 / 四六文摘

双椒鸡丁拌面的用料普通面粉 500克鸡胸肉 1块青椒 3个小米辣 3个姜 2片蒜 2瓣十三香粉 3克盐 5克辣椒炒肉调味料 75克食用油适量料酒 15克双椒鸡丁拌面的做法步骤1 准备 ...

作为一个无辣不欢的四川辣妹子,每日三餐都不能没有我的米饭搭档"辣椒".由于我们这里常年都比较潮湿,所以生活在这片土地的人们都会多吃些辣椒来御寒祛湿. 在我们的生活中,常见的辣椒种类 ...

闲说湘菜48 外婆菜我是外婆带大的.记得小的时候,外婆常把不同的蔬菜切成丁丁晾干腌制,青黄不接的时节,拿出来加点作料,比如豆豉,大蒜.生姜之类随意炒炒,就是一盘可口的下饭菜,舀上一大勺跟米饭一拌,好 ...

古人食槟榔习俗早在一千多年前就已出现.魏晋南北朝时期,人们就已学会嚼槟榔.汉晋之际,孙吴等政权的文士在开发南方的过程中发现了来自交州(今越南地区)的槟榔和吃法.虽然槟榔难以保鲜,但这并不足以阻却文士们 ...

在湖南,嗦螺可是家喻户晓的一种美食,就连很多的小孩子都对它非常的痴迷.在过去很长一段时间,嗦螺一直都是夜宵摊上最受欢迎的,说它是"夜宵霸主"也一定不夸张. 在当时,只要是夜宵摊,基 ...

文/陈济身去年的这个时候,我曾经写过一篇<湖南人爱吃茶叶>的文章.湖南人不仅爱喝茶,而且在喝光茶水以后,还喜欢用食指刮起杯底的茶叶,把泡胀了水的茶叶也吃得精光,嚼得津津有味,一片不剩. ...

最近,槟榔格外火. 起因是湖南省槟榔食品行业协会发布了一条通知,停止槟榔广告. 槟榔这东西,有人说会上瘾.致癌:但有人天天吃,觉得提神:我们食栗派的编辑大大还说要去买块尝尝来着....#不是好奇,完全 ...

关如是:红楼梦之贾宝玉--我早知所有人的结局,唯独不知道自己的文/陈济身 [本文由作者授权发布] 我上个世纪六十年代刚到湖南的时候,发现这里的老百姓,在喝完茶水之后,甚至这杯水已经添加过多次开水,喝 ...

导语:新疆人的下饭菜,红彤彤特喜气,香辣又好吃,做法很简单菜名<辣皮子滚牛肚> 牛肚新疆我爱吃的杂碎之一,尤其是逢年过节这是必备的食材之一,这是新疆人的口味.尤其是过年,大多数家庭都都会 ...

北方人爱吃的炒面条,学会这几个技巧,你也可以做出饭店的味道作为一个土生土长的北方人,对于面食的热爱可能是天生的,可以半个月不吃米饭,但如果隔两天不吃一次面条就会馋得慌.所以面条在我家餐桌上出现的频率 ...

湖南人爱吃的“白辣椒”是怎么做的？看完步骤你也会做