27道素菜食谱大全，快给家人露一手吧！下饭又解馋，做一大盘都不够吃！ / 四六文摘

养心素食说编辑蕙质兰心今年的菠萝季又到了,这种散发着浓郁香味的水果除了味美,还有一定的药用价值,同时它也是我国华南四大名果之一.中医.西医都爱它中医认为,菠萝性味甘.微酸.平.具有清热解渴.消食止 ...

豆腐--并不是很多朋友都爱吃,因此在我们聚会期间或者在家烹饪的时候很少会用到,但是你知道吃多豆腐有很多好处吗? 1.预防心血管疾病. 心血管疾病几乎成为了最近几年来的社会病,疾病来的太快,给很多朋友心 ...

青椒豆腐皮 -材料- 青椒1个豆腐皮2张素蠔油.盐.水淀粉适量植物油.蔬果粉适量 -做法- 1. 豆腐皮焯水一下,切成块: 2. 青椒洗净去籽切块: 3. 热锅入油,加入青椒翻炒几下: 4. ...

吃素养身又养心, 今天小编给大家带来"佛系美食", 既有好吃的素菜, 又有减压轻食, 看你最爱哪一款~ 豆豉烧豆腐 -材料- 嫩豆腐4块,黑豆豉适量红辣椒1根,生抽适量油.糖 ...

别以为素菜是寡淡无味的代名词,其实一些素菜的味道可不比肉菜差,下饭能力更是杠杠的. 一.麻婆豆腐西兰花材料: 西兰花.豆腐.辣椒酱.盐做法: 1.先把西兰花洗净切成小块,放入到锅内炒成半熟. ...

香辣牛肉用料:牛肉.干辣椒.姜.料酒.花生油.葱.蒜.生抽.盐.鸡精. 做法:1.所有材料洗净备用 2.牛肉按直纹切0.2公分厚,用6克生粉,少许花生油.生抽.料酒按顺时针搅拌,腌制10分钟 3.干 ...

羊排烧土豆第一步.准备食材,羊排.土豆.葱.姜.绿杭椒.盐.白糖.料酒.白胡椒粉.生抽.老抽.香油.鸡粉.桂皮.大料.干辣椒. 第二步.把羊排洗净,用清水浸泡半小时左右,去除掉血水,然后再焯水,去除 ...

这段时间猪肉价格飞涨,直接涨到30多一斤,真是让人感觉吃不起了呀.好在这几天肉价有所回落,28元一斤了.猪肉这么贵,大家还不如多吃些素菜呢.常言道:三天不吃青,两眼冒金星.这里的"青&quo ...

青菜豆腐 1.备好食材,黑木耳泡发 2.青菜摘去老叶和根部,放入盐和水浸泡半小时左右 3.豆腐切一厘米见方,加入盐用开水焯一下.我为了省事儿直接用开水烫了 4.青菜洗干净后同样有开水焯一下 5.热锅冷 ...

家常毛血旺材料鸭血,百叶,黄豆芽(我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法,其实我觉得黄豆芽好吃),莴笋叶等调味料:郫县豆瓣,姜片,蒜片,肉骨头汤,干红辣椒,花椒,味精(可选),鸡精,冰糖,葱花. 做 ...

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 上周末,室长去野外走了一趟,在汽车开往目的地的路途中,一片片翠绿从窗边掠过,远处的群山在蓝天白云的映衬下也绿得可人,一片"晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花 ...

椒盐肘子用料:土豆(黄皮)600克.鸡蛋250克,黄豆粉70克,发酵粉3克, 做法:1.选用个大土豆(萝卜亦可)去皮后,下锅煮,初熟即捞出晾干水气,切成2.5厘米见方的块: 2.用一大凹圆盘,将酵面 ...

蒜香茄子材料:茄子1个.蒜头6个.尖椒3个.醋少许.盐适量做法 1.茄子切条过水冲一下,蒜头拍碎.尖椒切成小段 2.炒锅烧热后加入食用油烧热,倒入蒜头.尖椒,开大火翻炒出香辣味 3.倒入茄子开大火 ...

中秋佳节回家团聚期盼的是进门那一声"我回来了" 期盼的是全家团圆的欢乐期盼的是家里熟悉的味道中国人的传统习俗就是团聚家宴尽管有许多人为了方便会选择在节日的时候到外面就餐 ...

27道素菜食谱大全，快给家人露一手吧！下饭又解馋，做一大盘都不够吃！