吃不起的西贝？ / 四六文摘

海底捞和西贝无法用道歉挽回企业失去的声誉海底捞之后,西贝也为涨价道歉了. 4月11日,西贝餐饮董事长贾国龙在官微发文称,该公司确实涨价了."你们的意见,我收到了.这个时候涨价,不对.&qu ...

疫情是预制菜行业发展的转折点. 单身经济与懒人经济的兴起,使得预制菜越来越受消费者欢迎. 做菜的意思在21世纪已经发生改变. 过去的做饭,是指从买菜.洗菜.切菜到炒菜,做好一顿饭要几个小时.但现在做饭 ...

去年6月,西贝莜面村因强收茶位费被责令整改.时隔不到一年,南方都市报的一则报道再次让茶位费成为众矢之的.餐企到底该不该收.能不能收茶位费? 近日,茶位费又被推上了风口浪尖. 3.15国际消费者权益日当 ...

文/五月 2018年9月,海底捞(SEHK:06862)正式在港交所挂牌上市,成为餐饮业的大事件. 上市当天,海底捞市值突破千亿,深深触动了西贝餐饮集团(下称"西贝")的创始人贾国 ...

随着疫情的消退,餐饮业开始缓慢地恢复元气.但此时此刻,对于餐饮企业最大的挑战不是开门营业,而是重新洗牌. 在4月5日正和岛的直播栏目<每周一播>中,西贝餐饮集团董事长贾国龙.安徽老乡鸡餐饮 ...

被西贝寄予厚望的贾国龙功夫菜终于全面铺开了.截止到3月底,西贝已经陆续在全国200多家门店设立了贾国龙功夫菜的档口.这回,西贝能否借助功夫菜打一个漂亮的"翻身仗"? 本文由红餐特邀 ...

作者 | 杨雅倩来源 | AI蓝媒汇(lanmeih001) 最近,贾国龙的西贝莜面村被网友群嘲,矛盾点出在"21块钱的戗面馒头"和"33块钱的花卷"上. 西 ...

西贝作为餐饮头部品牌,始终动作不断,也给业内提供了一系列新思维和方法论. 前段时间"弓长张"快餐品牌的推出,预示着高性价比的快餐赛道即将火爆. 目前西贝又提出十年做出"千 ...

2021-01-20 11:30 来源:长江商报短短一周频频因价格问题上热搜,西贝餐饮集团正陷入前所未有的品牌危机. 近日,西贝前任副总裁楚学友转发一条有关谈论"西贝涨价"的微博 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读一场疫情真的改变了很多,可能大家还感觉跟往常一样,其实不然,很多变革都在悄然发生,只是有人提前发觉了,有人后知后觉罢了. 西贝贾国龙这次提 ...

一.疫情殃及三文鱼 6月13日凌晨,北京新发地批发市场董事长张玉玺接受媒体采访时说:"相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,而该产品的货源来自京深海鲜市场."随后 ...

吃不起的西贝？