糖醋黄鱼、海味拌茄条、香煎照烧银鳕鱼 / 四六文摘

鳕鱼肉质细嫩.营养丰富.蒜瓣状,味道鲜美.刺少.鳕鱼可以用来腌制然后再食用,还可以直接油炸,简单又美味.今天小编教大家做一道红酒柠檬煎鳕鱼,这款超级美味的红酒柠檬煎鳕鱼,饭前需要10多分钟,既方便又健 ...

莴苣烧鸡块做法 1.整鸡洗净切小块,焯水后捞出控水备用 2.热锅上油,油热后下鸡块,小火炒干水分 3.加入姜片,郫县豆瓣酱炒至出红油,烹料酒翻匀 4.加入没过鸡块的开水.调入盐,白糖,少许酱油调味盖 ...

莴苣烧鸡块做法 1.整鸡洗净切小块,焯水后捞出控水备用 2.热锅上油,油热后下鸡块,小火炒干水分 3.加入姜片,郫县豆瓣酱炒至出红油,烹料酒翻匀 4.加入没过鸡块的开水.调入盐,白糖,少许酱油调味盖 ...

孜然拌茄条材料: 茄子.尖椒.胡萝卜.洋葱.大蒜.香菜.辣椒油.盐.糖.鸡粉.香油.孜然做法: 1.茄子洗净去蒂,切成小条,在茄条上均匀地拌上一层淀粉. 2.把裹好淀粉的茄条放入油锅中,炸至金黄后 ...

陈皮河虾材料:河虾250克,九制陈皮15克.糖35克,盐.味精各5克,黄酒5克,葱末3克,姜未2克,麻油2克做法 : 1.剪去河虾的须,洗净后滤干水分:陈皮切成末. 2.油锅烧热,放入河虾,用旺火 ...

茄子新烹糖醋素里脊创意特色制作素里脊通常选用莲藕.素鸡.杏鲍菇.猴头菇等,但杏鲍菇口感较柴,猴头菇不宜改刀.我用茄子制作,油炸后外焦里嫩,再加以水果的清香,成品酸甜可口.老少皆宜. 原料长茄子 ...

油波扯面材料:面粉(最好是髙筋面粉),水,盐,花生油,豆豉油制辣椒,花生酱,葱. 做法: 1.面粉里放入一点盐,冷水和面,面粉和水的比例是10:6,比如你放200克面粉,那就放120克水和面. 2. ...

黑椒烧牛肉备料:牛肉300克.土豆1个.洋葱半个.青椒半个.蒜20克.黑胡椒粉5克.生抽20克.老抽10克.淀粉5克.料酒20克.白糖3克.蚝油3克. 做法:把碗中放入黑胡椒粉.生抽.老抽.蚝油.白 ...

这道菜看上去有点像热菜,但越是将其放凉后食用越觉得香脆可口.小鱼的选择很重要,一定要鲜且千万不能大,一寸多长最为适合. 准备材料:鲜鲫头鱼500克,蒜薹4根,油炸花生米50克,鲜小米辣椒2个葱姜蒜米各 ...

食材用量冰鲜黄鱼两条.糖三勺.醋四勺.番茄酱两勺.盐少许.啤酒适量.生粉适量.姜丝适量.鸡蛋一个.胡椒粉适量.食用油适量. 做法步骤 1.黄鱼去鳞去腮和内脏,清洗干净控水备用. 2.鱼身两侧打划花刀 ...

糖醋黄鱼、海味拌茄条、香煎照烧银鳕鱼