酱香地三鲜、酱香蔬菜杂酱面、酱烧手剥茄子 / 四六文摘

铁板老豆腐食材&配料: 老豆腐300克.五花肉60克.蒜苗1棵.红辣椒1个.辣妹子辣椒30棵.蒜片.姜片.蚝油.生抽.老抽.香油.红油做法: 老豆腐切成片,用热水加入老抽泡5分钟锅中爆香 ...

大家好,我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗? 今天小厨整理了我们家过年最常吃的几种家常菜,每一样都是非常的好吃,而且做法都很简单,特意整理出来分享给大家,这样你们做起来也很方 ...

大图模式凉拌茄子条 1.准备食材,茄子.小米辣.大蒜.香葱.花椒.2.茄子去皮去把儿,洗净后对半切开.小米辣.香葱.大蒜切末备用.3.锅中加入适量的清水,冷水把茄子上锅蒸,十分钟左右蒸熟后取出晾凉, ...

青椒酿肉做法 1.瘦肉清洗干净,剁成肉末,放入大碗里面,加葱姜,盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,蚝油,香油,淀粉搅拌均匀备用. 2.青椒清洗干净,划开去籽,塞入肉末备用. 3.调料汁,碗中放入蒜末,生抽, ...

烟熏三文鱼佐芝麻沙拉食材&配料: 烟熏三文鱼50克.芝麻菜5克.莴苣1片.三色堇1颗.迷迭香1根.熟芝麻3克.鸡蛋石柳汁5克.黑醋3克做法: 把白芝麻碾碎放入鸡蛋石柳汁,用烟熏三文鱼做成玫 ...

鸡油煎鲥鱼食材&配料: 鲥鱼1块.鸡油1000克.小花草5克.酒汁150毫升做法: 把鲥鱼洗净改好刀,加入葱姜汁.酒汁.盐拌匀腌制入味吸干水分,用烧热的鸡油反复地浇在上面,使之熟透控油 ...

这是周山荣公众号的第803篇原创文章前几年我就听说,贵州茅台镇有人搞了一款『弱醎酱香』. 酱酒包括茅台酒,不都是偏酸性的吗?怎么冒出来一个『弱醎酱香』呢?不会又是一个玩概念的吧? 类似的『名堂』在中 ...

作为北方人,饼这种主食是家里经常吃的一种主食.尤其是有孩子的家庭,刚出锅的烙饼孩子恨不得就能吃下一个.后来随着大家逐步对美食鉴赏能力的提高,在饼的基础上又发明了酱香饼这种东西. 对于放学以后的孩子,酱 ...

酱香牛盖骨主料: 牛膝盖骨2斤. 配料: 牛腿骨1根.党参10克.白芷3克.八角10克.桂皮3克.草果1个.香叶3克.花椒2克.干辣椒3克.豆蔻4克.良姜3克.大蒜.姜.蒜.香菜梗.芹菜梗各适量. ...

一.1915年巴拿马万国博览会金奖原香秘方酿造,"绝密王茅曲药配方"带来嫡传的品质和口感 "绝密王茅曲药配方"由王茅创始人王荣五代嫡传,复由王茅御用国酒大师李兴 ...

中秋佳节虽然过去,不过国庆佳节即将到来,双节期间,适逢"金九银十",酒水行业可以说异常的火爆,尤其是全国各地酒水经销商,卯足了劲选品备货,备战旺季.正在摆在经销商面前问题,那就是什 ...

酱香地三鲜、酱香蔬菜杂酱面、酱烧手剥茄子