精选美食：麻酱拌豆角、蒜薹烧鲅鱼、芹菜炒虾仁、鲜菇炒肉片做法 / 四六文摘

干锅蒜薹肉丝所需材料:蒜薹1小把,肉丝适量,生姜2片,盐适量,生抽1小勺,干辣椒3个步骤1.瘦肉切丝备用:蒜薹切成适口的段备用:干辣椒切段备用. 步骤2.热锅下油,油热下姜片干辣椒翻炒. 步骤3. ...

麻酱拌豆角材料:麻酱.豆角.蒜.香油.醋.盐.鸡精. 味极鲜酱油 1.长豆角摘洗干净,切成大段:锅中加水,烧开下入豆角煮至2分钟:直接捞入冷水中,捞出控干水分放在盘子里: 2.把蒜剁碎备用: 3.麻 ...

素干煸豆角材料:豆角,蒜,姜,干辣椒,花椒,酱油,盐,糖做法 1.准备好豆角,蒜末姜末,干辣椒切段. 2.锅内放油,油热煎豆角,两面出现虎皮后沥出. 3.锅内少量油,放入蒜末,姜末,干辣椒,花椒. ...

蒜薹烧鲅鱼材料:鲅鱼.蒜苔.干辣椒.葱.姜.盐.料酒.五香粉.生抽.老抽.蚝油.白糖.鸡精.油做法:1.将鲜鲅鱼处理干净切成小块,用盐.料酒.五香粉.生抽拌匀,腌制10分钟:葱切段.姜切片:蒜薹洗 ...

凉拌三丝做法:1.去皮莴笋切丝, 胡萝卜切丝 ,去皮土豆切丝, 泡入清水.蒜子拍扁切末. 2.锅入小半锅开水,放一勺盐, 倒入胡萝卜.莴笋 ,焯熟, 捞出 .再倒入土豆丝焯熟捞出 . 3.准备食 ...

红烧大排用料:猪大排5片:生粉适量:大蒜2个:生姜3片:八角1颗:葱2根:生抽2勺:老抽1勺:料酒3勺:温水小碗半碗:白糖1勺:盐少许:色拉油适量: 红烧大排的做法: 将切片的大排用水洗净,沥干. ...

豆豉鲅鱼食材:鲅鱼500克.盐.白糖.酱油.料酒.五香粉.葱.姜.花生油.香油.豆豉.高汤.味精做法: 1.鲅鱼处理干净,切厚块,加盐.味精.料酒.酱油.葱.姜腌制入味: 2.腌好的鱼入七成热油中 ...

麻酱拌豆角材料:鲜豆角.芝麻酱.精盐.味精.花椒油.姜末 . 做法: 1.把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里. 2.把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热 ...

拌炒鸡丁用料牛油果1个:黑胡椒颗粒:鸡腿1个:番茄1个:芝麻菜少许(可选):盐:料酒:胡椒粉:橄榄油:熟芝麻:蚝油做法鸡腿去骨去皮切成均匀的小块,用盐.料酒.胡椒粉和蚝油腌制30分钟牛油果去 ...

拌炒鸡丁用料牛油果1个:黑胡椒颗粒:鸡腿1个:番茄1个:芝麻菜少许(可选):盐:料酒:胡椒粉:橄榄油:熟芝麻:蚝油做法鸡腿去骨去皮切成均匀的小块,用盐.料酒.胡椒粉和蚝油腌制30分钟牛油果去 ...

精选美食：麻酱拌豆角、蒜薹烧鲅鱼、芹菜炒虾仁、鲜菇炒肉片做法