木耳炒肉：长盛不衰的美味好吃家常菜 / 四六文摘

一道家常素菜,木耳.白菜和腐竹的营养价值很高,搭配在一起很美味呢. 作者: 鱼儿AA567 15分钟家常味中级热菜爆家常菜用料干木耳 1小把干腐竹 3根白菜 300克油 15克盐 ...

导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要 ...

腊肉炒杏鲍菇材料:杏鲍菇250g.腊肉200g.大葱10g.生姜5g.大蒜5g.黄酒2大勺.白糖1小勺.生抽2小勺. 做法: 1.腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟. 2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇 ...

水煮鱼锅里放油,加入花椒和干红辣椒小火炸出香味后捞出: 锅里留花椒油,放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油: 加入蒜和姜片翻炒: 加入适量的水烧开,水量以可以没过鱼片为准: 将鱼片逐片放入锅中:煮至鱼片变白 ...

油焖虾食材:虾.生姜.生抽.老许老抽.料酒.白砂糖.蒸鱼豉油.盐.白砂糖做法: 1.先将虾清洗干净,用剪刀剪掉虾须.虾尖,再用剪刀剪开虾背,取出虾线,这样剪开虾背,炒的时候更入味,虾用清水冲洗干净 ...

木耳炒腰花食材:猪腰2只,木耳适量,青辣椒1个,红辣椒1个,大葱1根,姜8片,大蒜适量.料酒1勺,白醋1汤匙,酱油4汤匙,糖1汤匙,盐少许,生粉1汤匙做法 1.猪腰对半切,清掉里面的东西,加点白酒 ...

蛤蜊蒸蛋材料:蛤蜊.土鸡蛋.姜两片.少许葱.香油.海鲜酱油做法: 1.买来别致的蛤蜊,花蛤.毛蛤.文蛤都可以.最好买肉肉多的.用盐加香油水浸泡两小时以上,让它们把沙子吐清洁. 2.将吐沙清洁的蛤蜊 ...

湖南熏腊肉炒豆角 1.腊肉洗净,煮透,切片 2.蒜头几个切片,生姜少许切片 3.净锅,倒油,爆香姜蒜,倒入腊肉,翻炒几下 4.倒入豆角奶香土豆饼 1.准备食材 2.土豆切片,用保鲜膜覆盖,放微波炉里 ...

褡裢火烧 1.面粉加入适量水和成面团擦油醒二十分钟 2.猪肉馅加入葱末,生抽,油,盐,花椒水搅拌均匀 3.醒好的面团分成小面剂子搓成长条 4.切成小块 5.把每一个小块搓成长条擦油醒发 6.取一个小面 ...

一.[芹菜熘肉片] 所需食材:猪肉片200g,芹菜200g,油适量,盐适量,蒜适量,姜适量,老抽适量,海鲜酱油适量,白糖适量做法: 1.猪肉切片. 2.准备好姜与蒜. 3.在猪肉片中加入适量老抽.海 ...

木耳炒肉：长盛不衰的美味好吃家常菜