空心菜怎样炒才不发黑?大厨教你“3个要点”保持嫩脆,鲜绿好看
相关推荐
-
钙含量是西红柿的20倍!夏季遇到这菜我从不讲价,祛湿、通便,6月错过太可惜
进入6月初,气温越发炎热,胃口也逐渐下降,相比油腻的肉类,还是爽口的蔬菜更讨喜! 夏季时令蔬菜非常多,但要说到夏季餐桌上最不可缺少的绿色蔬菜,你会选谁?在暖暖心目中有两种:一种被公认为"长寿 ...
-
为啥你炒的空心菜发黑又反水?30年大厨教你一招,色泽碧绿又脆爽
为啥你炒的空心菜发黑又反水?30年大厨教你一招,色泽碧绿又脆爽
-
雪里红怎么炒才好吃?大厨教你酒店做法,下酒下饭又解馋,太香了
雪里红怎么炒才好吃?大厨教你酒店做法,下酒下饭又解馋,太香了
-
卷心菜粉条怎么炒才好吃?大厨教你,香气四溢,味道太赞了!
卷心菜粉条怎么炒才好吃?大厨教你,香气四溢,味道太赞了!
-
爆炒肥肠怎么炒才爽脆?大厨教你一招,在家就能做出酒店的品质
爆炒肥肠怎么炒才爽脆?大厨教你一招,在家就能做出酒店的品质
-
牛肉怎么炖才好?大厨教你一招,牛肉软烂鲜香不塞牙!
牛肉怎么炖才好?大厨教你一招,牛肉软烂鲜香不塞牙!小雪将至,多给家人煲这汤喝,营养鲜美又进补,整个冬天暖暖的! 昨夜一场冬雨,气温骤降,一早起来裹上了厚厚的羽绒服,可感觉还是好冷,出门买菜回来,瞬间觉 ...
-
炒茄子,直接放油炒就错了,大厨教你多做一步,茄子不发黑不吸油
茄子和番茄搭配起来可以做成非常多的美食,就比如说今天要跟大家分享的这道番茄烧茄子.这道美食做出来之后酱香浓郁,开胃又下饭.而且这道番茄烧茄子的做法非常简单,做出来之后非常好看,不仅会让人非常有食欲,而 ...
-
韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃?大厨教你2招,鸡蛋滑嫩,韭菜不出水
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 今天我们做一道大家都会,但是不一定能炒好的菜,韭菜炒鸡蛋,这道菜没什么好说的,直接开始. 1.首先准备食材 准备一把韭菜择好以后用清水洗 ...
-
炒茄子,直接放油炒就错了,大厨教你多加一步,茄子不发黑不吸油
炒茄子,直接放油炒就错了,大厨教你多加一步,茄子不发黑不吸油
-
牛肉怎么炒才好吃?大厨告诉你一个小技巧,牛肉滑嫩鲜香不发柴
芹菜炒牛肉,一道普通不能再普通家常菜,三天两头出现在我们的餐桌上.这么简单的菜谁不会呢?当然不是,看似简单的一道菜做出大厨水平,还是挺不容易的.这就是为何有的人做的芹菜炒牛肉,肉质滑嫩,芹香浓郁,爽口 ...
-
空心菜要不要焯水?大厨教你正确做法,牢记两点,颜色翠绿不发黑!
空心菜要不要焯水?大厨教你正确做法,牢记两点,颜色翠绿不发黑! 空心菜是夏季的一道时令蔬菜,鲜嫩清脆,清炒或是凉拌都特别好吃.而且这菜特别多,贵的时候4元一斤,两块钱买一把,炒一盘正合适.空心菜还是一 ...
