美食分享：茶树菇炒排骨、蒜蓉粉丝大虾、苹果饺子、红焖栗子素鸡 / 四六文摘

. 原料若干只粉丝1把蒜5瓣葱2根姜2片生抽1.5匙陈醋1匙香油1/2匙水1匙糖半匙盐适量做法 Tips

"新年菜必做,蒸蒸日上,寓意好,颜值很高,快来试一试吧." 食材明细主料大虾 350g 小辣椒 2只辅料大蒜头 1整个调料生抽 1勺蚝油 1勺白糖 4g 料酒 1勺 ...

年年有余材料:鱼,葱丝,姜丝,辣椒丝,老抽,盐,花生油做法: 1.鱼洗净去肚去鳃,在鱼背上划两刀,洒上盐腌10分钟 2.把鱼再洗一次,摆入盘中,淋上老抽,大火蒸熟 3.蒸鱼的同时准备葱丝,姜丝,辣 ...

茶树菇炒河虾材料:鲜茶树菇450克,小河虾100克. 调料:色拉油1000克实耗50克,香油10克 a料烧汁30克.蜂蜜5克.美极鲜5克.味精2克.鸡精2克.白胡椒粉1克 b料小葱白2克,蒜片2克, ...

虎眼狮子头做法 1.鹌鹑蛋冷水下锅,水煮开后开盖煮8分钟. 2.肉馅里可以加香菇碎.加藕丁,还可以放些虾肉,肉馅加入半勺老抽.一勺蚝油和一勺生抽,适量盐,一个方向搅拌. 3.肉丸子用手慢慢搓圆,如果 ...

豆豉鸡翅材料:鸡翅500g.豆豉.盐.陈皮: 做法 1.鸡翅切小块,放沸水里捞过.用少许的盐腌一会: 2.豆豉.陈皮切碎,鸡翅放在碗里,与豆豉陈皮拌匀,放蒸锅里蒸10-12分钟左右即可: 蒜蓉甜豆牛 ...

青椒番茄炒牛肉材料:牛肉100克.西红柿2个.尖椒1个.食盐1茶匙.酱油1汤匙.淀粉5克.白糖1茶匙.橄榄油1汤匙. 做法: 1.牛肉切块,用少许酱油.白糖.淀粉混合腌制十分钟. 2.尖椒.番茄洗净 ...

银耳炒肉材料:猪里脊.银耳.柿子椒.红椒.油.酱油.葱.料酒.淀粉.豆瓣酱做法: 1.将银耳浸泡12小时.泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结.用手将银耳撕碎.猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓 ...

蒜蓉粉丝娃娃菜材料:娃娃菜1棵.粉丝1小把.大蒜8~10瓣.剁椒1大勺.生抽1大勺.蒸鱼豉油半勺: 做法 1.将炒锅烧热放入2大勺色拉油(平时炒菜的量).然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄:然 ...

五行养生菜材料:素高汤少许.铁棍山药半根.芦笋3根.胡萝卜半根.木耳1小把.红椒少许. 盐少许做法: 1.山药削皮斜切薄片,芦笋切断.胡萝卜刻花.红椒切丝: 2.锅内倒入少许油,放入山药爆炒,再放 ...

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜娃娃菜 1棵.粉丝 2捆.蒜 1头.红尖椒 2个.细香葱 2根.白胡椒粉 1/2茶匙.生抽 2汤匙.白砂糖 1茶匙.水 2汤匙.植物油 2汤匙 1)准备好上述所需食材,将娃娃菜切成4 ...

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