糖醋茄子正确做法，掌握一个关键技巧，入口酥脆又酸甜，简单易学 / 四六文摘

登录茄子新吃法,教你做一道怪味茄子,外酥里嫩酸甜开胃,不比饭店差茄子是季节性食材,从初夏一直能吃到秋末.夏初的茄子最嫩,一个个长得水灵灵的,油光发亮,肉质细腻,甚至都能当水果吃.摘得几根,简单炒食,或 ...

茄子具有防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果.此外,茄子还有清退癌热的作用.所以说多多吃茄子还是有益的,当然不管是什么东西都是要适量的.喜欢吃茄子的朋友你可知道怎 ...

金针菇蒜茸蒸虾 [材料]:大虾10个,金针菇200克,大蒜1个,蒸鱼豉油适量,盐少许,油少许,香葱适量 [做法]:1.准备好材料后先把大虾清洗干净,腹部头部这些好方最好用干净的小刷子刷干净,翦掉虾枪和 ...

今天和大家分享一道"糖醋茄子"的家常做法,茄子如何不吸油不发黑,口感又酥脆,今天分享小技巧,有喜欢的赶紧学习一下. 食材:青茄子辅料:大蒜.千禧果.葱花.泡打粉.淀粉.面粉调料 ...

酸辣鸡爪材料: 鸡爪.大蒜.小米椒.生抽.生姜.盐.白糖做法: 1.起锅放入鸡爪,加水和姜片. 2.水开后,撇去浮沫,继续煮至鸡爪熟透,关火闷3分钟. 3.捞出鸡爪用流水洗净,这步不能省略. 4. ...

莲藕可以说是我们平常生活中非常常见的一种食材了,口感很脆,营养丰富,既可以煮着吃,也可以炒着吃,还可以凉拌着吃,做法多种多样,所以受到很多人的喜爱.你喜欢吃莲藕吗?今天就跟大家分享一个莲藕片非常好吃, ...

糖醋茄子食材: 茄子,面粉,盐,鸡蛋,蒜苔,胡萝卜,蚝油,葱,白醋,番茄酱,白糖做法: 1.首先将茄子切条.胡萝卜切粒.蒜苔切粒.葱叶切花. 2.将茄子倒入碗中,加两勺盐,拌匀腌制十分钟. 3 ...

原创糖醋茄子的做法大公开茄子是一种富含营养价值比较丰富的蔬菜,它含蛋白质.脂肪.铁钙等非常高.不仅如此,常吃茄子可以防止胃癌的发生,防止心血管疾病.坏血病等,中医认为,茄子性寒,夏天食用,还有注意 ...

黄花菜,又称金针菜,忘忧草,萱草等,和木耳.香菇以及冬笋并称为四大珍品干货. 新鲜的黄花菜含有毒性的生物碱类化合物--秋水仙碱. 所以我们在市场上买的都是经过杀青干燥处理的适合日常食用的加工干黄花菜. ...

蟹粉狮子头备料:五花肉400克.大闸蟹2只.白菜叶3片.青菜心2个.盐8克.水淀粉10克.料酒5克.白糖3克.蛋清1个.小葱1段.姜2片. 做法:把五花肉洗净切成厚片,再切成丝,横着切成丁备用.大闸 ...

糖醋茄子正确做法，掌握一个关键技巧，入口酥脆又酸甜，简单易学