无肉不欢？每天多吃1份红肉冠心病风险上升12% / 四六文摘

近年来,强有力的证据表明,饮食因素可以直接影响心血管疾病 (CVD) 的发展,同时对血脂.血压和血糖等产生不利影响.然而,这些证据仅基于部分随机临床试验 (RCT).尽管 RCT 在各种研究设计中的证 ...

全球疾病负担研究显示,中国人疾病发生和死亡的最主要因素是--不合理的膳食.简单说,就是吃的不对.不该吃的吃多了,该吃的吃少了. 以心血管代谢性疾病为例,不良的膳食因素对其死亡归因如下:盐摄入过多占17 ...

英国利兹大学团队的研究发现:多食用蔬菜.水果.谷物及海藻等富含膳食纤维的食物,可以降低心血管疾病(CVD)和冠心病(CHD)的发生风险. 研究发现,膳食纤维的每日摄取量每增加7克,CVD和CHD的风险 ...

琳琅满目的红肉美味可口,却与人的身心健康息息相关,切勿贪嘴.图源:Pixabay 撰文 | 骁铭责编 | 常春藤 01 红肉与冠心病风险的增加有关,要少吃随着国民生活水平越来越高,我们对肉 ...

来源e药环球近日,一项发表于欧洲心脏病学会(ESC)旗下期刊<心血管研究>(Cardiovascular Research)的综述,对特定食物与心血管疾病风险之间的关联进行了分析,并提出 ...

在寒冷的冬天里,最让人感到幸福的莫过于美美地吃上一顿火锅了. 肥牛.肥羊.猪肉丸,各种肉类,总有一种能满足你味蕾:再喝上一碗热气腾腾的肉汤,总能让人感受到无尽的慰藉与温暖-- 可是最近,英国著名医学期 ...

红肉和加工肉增加冠心病风险,家禽肉无影响冠心病是中老年人主要的死亡原因,大量肉类消费被认为可能增加冠心病的风险,因为其饱和脂肪含量高,有大量证据表明,大量摄入饱和脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇 (LD ...

香菇青椒炒肉材料:猪肉100g.青椒10个.香菇250g.料酒适量.盐少许.六月鲜生抽适量.菜油.淀粉: 做法 1.猪肉切片,稍薄,然后加少许淀粉盐料酒及生抽,腌制15分钟: 2.将香菇切片,青椒去 ...

在临床中,几乎每一个肿瘤患者和其家属都会问道这样一个问题:"有哪些食物需要忌口?" 而关于肿瘤患者的"忌口",民间的说法层出不穷,有的说一点红肉都不能吃,鸡鸭牛 ...

现如今很多年轻人喜欢大鱼大肉,吃什么东西都把"口感"放在第一位.而人到了50岁后,经历的事情多了,就会对养生比较重视了.尤其听到大家说要清淡饮食.所以,很多人到了一定的年纪就会控制 ...

害怕得冠心病.心梗,只能忍痛拒绝"胆固醇高"的红肉.蛋黄?你可能错了,红肉.蛋黄之所以会增加心血管疾病风险,元凶其实另有他人!Emma整理了一套最实用的蛋黄红肉健康食谱,并告诉你真 ...

今天是第1860期日报. 吃太多红肉为啥促肠癌? Cancer Discovery[IF:29.497] ① 对来自3项美国前瞻队列研究的900个配对的结直肠癌(CRC)患者的正常和癌组织进行全外显子 ...

家人聚餐,朋友聚会,一顿热气腾腾的火锅最合适不过了. 火锅,很多人都喜欢吃,但也很容易营养摄取过多,出现一不小心就长胖.甚至"上火".口腔溃疡的情况.那么,火锅大快朵颐之后,怎样才 ...

近日,来自美国马里兰州贝塞斯达市国立卫生研究院的 Jiaqi Huang 博士及其同事,在分析了 416104 名参与美国国立卫生研究院 AARP 饮食与健康研究计划人员的生活数据后发现,每 1000 ...

很多人觉得患上三高疾病后需要对饮食非常注意,每天都要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,肉食尽量少碰为妙,特别是上了年纪的老人,更要严格把关,但从医生的角度来说,这种方法确实不可取. 年龄越大,越要多吃肉? 很多 ...

无肉不欢？每天多吃1份红肉 冠心病风险上升12%