豆笋烧麻鸭

相关推荐

• 烤全鱼配方来了

  八角200克,桂皮100克,山奈50克,广木香100克,小茴香50克,丁香50克,孜然粒二三十克,花椒30克,灵草150克,当归200克,陈皮50克(全部打碎) 牛油二斤,清油5斤,豆瓣酱5斤打碎,糍 ...

• 千张这样做实在太好吃了，我家一周做4次，比吃肉还解馋

  百叶又称豆腐皮,豆腐皮,是一种非常传统的豆制品,既可凉拌也可清炒,更可煮食,味道都很好.今日就跟大家分享一款以千张为主料的美食,麻辣千条,制作过程比较简单,20分钟左右即可完成,做出来后麻辣爽口,非常 ...

• 麻辣香锅蛙,干锅鹅胗,合味排骨,​老麻鱼,鸡丝面皮,坝坝子姜兔,豆笋烧麻鸭...用鸡鸭鱼肉蛙兔鹅做川...

  为了做出差异化,留住回头客,川菜大厨们在制作家常菜时,各显身手,在特色菜上更是下功夫,利用应季新鲜食材,合理搭配调味烹制,最大激发出食材的本味,使推出的每道菜品都有特点和卖点.下面就介绍一组用猪排骨. ...

• 美食推荐：酸菜蒸咸肉、尖椒豆笋烧老虎蟹、广味豆腐鱼制作方法

  酸菜蒸咸肉 一招鲜:娃娃菜蒸咸肉本是款大众菜,为了迎合夏季食客的需要,达到开胃的效果,制作前,我用野山椒.白醋等调成酸菜料,浸泡娃娃菜,成菜鲜香微辣,适合在各类型餐馆推广. 原料:娃娃菜300克,咸肉 ...

• 火焰排骨,石锅生焖虾,辣子酥香排,红袍麻鸭煲,豆笋蹄花,英雄锅,子姜美蛙鱼头...热气腾腾飘着香气~...

  热气腾腾.飘着香气,宴席酒楼美味菜肴 一热抵三鲜,寒冷的冬日来临,最能慰藉人们胃肠的恐怕就数那些腾着热气.飘着香气的美食了. –   火焰排骨  – ▽ 菜品提供:成都市俏江南IFS 店  菜品制作: ...

• 吃货美食：泡椒苦笋烧牛腩、炒南瓜片、葱爆牛肉、豆鼓苦瓜的做法

  泡椒苦笋烧牛腩 做法方法: 1.将苦笋泡发:牛腩改刀,入锅汆水. 2.锅里放油,加入泡椒.蒜.姜.葱等煸炒. 3.倒入鸡汁15克.辣鲜露6克.盐5克.白糖2克,烧开后放入苦笋和牛腩,煮至软烂装入盛器即 ...

• 今日分享"五花肉烧胡萝卜、香辣豆笋、大煮干丝"的做法

  食材 五花肉1块 胡萝卜2根 辅料 生抽2勺 老抽1勺 白糖1勺 盐1茶匙 料酒1勺 姜片2片 大葱1小段 八角2个 香叶2片 桂皮1块 做法 1.五花肉洗净,切成小长条. 2.胡萝卜洗净,切成小丁. ...

• 炖麻鸭放四两酱黄豆,烧鳝鱼撒一碗胡椒粉!美食家沈宏非来了连点三份软兜

  这是一家充满传奇色彩的店铺, 甚至可以用 "高手在民间"来评价她. 小编南京探店期间, 在向本地餐饮人打听时, 收到的多数回复是: 不太清楚. 可在美食大咖们的朋友圈, 又频繁出现 ...

• 炝锅仔排,坨粉烧鲜鲍,花椒缠丝兔,啤酒焖麻鸭,南瓜粉蒸肉,烧椒螺片,碎米辽参...10例回归好味道的...

  现在美食大方向可分为传统和创意两个.传统美食注重选材,尊重本味,每一道工序都需拿捏得恰到好处.创意美食根据科学的方式和精确到秒的烹饪时间,给食物带来更多趣味.不管厨师做菜技术多么高超,装盘多么漂亮,菜 ...

• 炝锅仔排，坨粉烧鲜鲍，花椒缠丝兔，啤酒焖麻鸭，南瓜粉蒸肉10例回归好味道的创意美食

  现在美食大方向可分为传统和创意两个.传统美食注重选材,尊重本味,每一道工序都需拿捏得恰到好处.创意美食根据科学的方式和精确到秒的烹饪时间,给食物带来更多趣味.不管厨师做菜技术多么高超,装盘多么漂亮,菜 ...

• 手撕麻鸭、龙爪豆炒回锅肉、姜爆鸭

  手撕麻鸭 原料: 稻田麻鸭1只(约2000克),陈年道菜段50克,姜丝10克,白芝麻5克,干辣椒丝25克,花椒5克. 调料: 辣鲜露3毫升,香油2毫升,红卤水4000毫升,料酒.食用油各适量. 制作: ...