美食推荐：玉米粒炒肉末，干煸菜花，家常豆腐，猪肉炒秋葵的做法 / 四六文摘

一:焗番茄 1.将西红柿洗净,切开挖去籽,成碗状 2.把青红椒粒.玉米粒.洋葱粒炒香,盛入西红柿碗中 3.在西红柿碗上盖上芝士片 4.移入烤箱,焗成金黄色即可二:番茄炒豆腐 1.取出适量番茄酱放入小 ...

豆腐花蛤汤材料:金针菇.盐.生姜.蛤蜊.豆腐.胡椒粉做法: 1.金针菇切除根部,洗净,用盐水焯熟,捞出沥干水分,生姜洗净切片,蛤蜊吐净泥沙. 2.高汤入锅,下入蛤蜊和豆腐块,大火煮5分钟,加入金针 ...

糖醋苦瓜材料:苦瓜,白醋1勺糖1大勺盐3克山楂糕适量大蒜一粒做法:1.苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片. 2.锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水. 3.焯好水的苦瓜直接捞入冰水中,冲凉后沥干水分. ...

干煎辣豆腐材料:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克) 做法:1.将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块, ...

皮蛋拌黄瓜材料:黄瓜350g 皮蛋1个白糖适量老干妈油辣椒适量盐适量香醋适量蒜末适量做法: 1.黄瓜洗净后拍碎成段后加入2克盐拌匀静置半小时 2.皮蛋去泥后洗净去壳切小粒 3.碗中加入3 ...

啤酒香猪肉材料:五花肉500克:酱油1/2汤匙冰糖1小把葱1段八角1个花椒1茶匙桂皮1段啤酒1罐腐乳汁2汤匙香叶2片植物油适量: 做法 1.香猪肉洗净沥水,切成约3厘米左右的大块儿,冷水下锅煮至水沸 ...

胡萝卜红烧肉材料:五花肉400克.胡萝卜250克.香葱3根.八角3粒.生姜1大块.冰糖5粒(10克).黄酒2汤匙.白胡椒粉1/3茶匙.酱油3汤匙.盐适量做法:1.锅烧干不放油.将猪肉皮那边贴锅 ...

杏鲍菇扣西兰花材料:杏鲍菇200克:西兰花适量:蚝油适量:老抽少许:葱:姜:蒜:白糖少许:熟白芝麻少许:盐适量:鸡精少许做法: 1.杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵,葱姜蒜切末.锅内放水,放少许盐和植物 ...

干煸蘑菇材料:白灵菇1个:青辣椒1/2个::红椒1/2个:葱段:姜片:蒜瓣:郫县豆瓣酱1饭勺:糖1饭勺:油适量:芝麻少许: 做法 1蘑菇洗净切片,青红椒切条:锅内放入少许油烧开,将蘑菇片放入转中小火 ...

糯香麻球材料: 糯米粉.糖.温水.白芝麻.油做法: 1.糯米粉和温水.糖混合均匀,揉成团. 2.分成小剂子,沾上白芝麻. 3.锅中倒入食用油,油温烧至5成热,放入麻球,小火炸至待麻球浮起,用网筛网 ...

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