美食严选：粽香粉蒸排骨，酸辣鸭血，芦笋炒鸡蛋，西葫芦烩番茄 / 四六文摘

准备材料面粉40g,鸡蛋60g,番茄60g,西葫芦20g,姜末少许,香菜末少许,盐1g,胡椒粉少许,香油数滴,高汤100ml 参考月龄:1 岁以上的宝宝喂养阶段:大口咬嚼期开始制作: 1 西葫芦 ...

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泰式酸辣虾材料:鲜虾500g.白醋小半碗.柠檬汁适量.姜适量.蒜适量.辣椒适量.泰式酸辣酱适量.柠檬醋适量.蚝油适量.料酒适量: 做法 1.500g鲜虾开背去虾线,洗净. 2.小半碗白醋中挤少许柠檬 ...

酱汁鸡腿材料:鸡腿5个.姜蒜适量.万能酱汁:一勺耗油.一勺生抽.一勺老抽.一勺料酒.适量盐,一起搅拌成酱汁. 方法: 1. 鸡腿洗净放入水中浸泡一小时后拿岀,在鸡腿上划三刀,使之更容易入味. 2. ...

虾仁金钩丝瓜材料:丝瓜 1根海米 20克.大蒜2瓣朝天椒2个花椒数粒生抽1勺植物油20毫升盐少许做法 1丝瓜洗净,削皮 2然后切成条 3海米洗净清水泡发(半小时) 4用刀拍松后,捏碎 5 ...

肉末香辣土豆材料:土豆500克猪肉100克:油40毫升鲜酱油15毫升盐3克小葱2根大蒜5瓣黑胡椒粒少许干辣椒3个: 做法 1.土豆洗净:2.准备干辣椒,葱花和蒜末: 3.土豆刮去表皮后切块洗净捞起, ...

干煸豆角做法 1.准备好所有的食材,葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用. 2.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒,慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩,把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸 ...

茭白炒鸡胗材料:鸡胗5个.茭白2支.青椒半个.盐3克.料酒3汤匙.生抽2汤匙.糖10克.生姜丝少许.胡椒粉少许.虾粉少许做法: 1.鸡胗洗净切成薄片,放少许盐.料酒和胡椒粉腌制五分钟. 2.茭白切 ...

酸辣海带丝材料:海带丝.陈醋.香油.芝麻.白糖.盐.酱油.辣椒油.鸡粉.花椒油.大蒜做法: 1.海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干. 2.红黄辣椒切丝. 3.大蒜去皮,剁成碎放入小碗中. 4.加入 ...

香辣鱿鱼卷材料: 鱿鱼.青红椒.葱.姜.蒜.郫县豆瓣酱.老抽.蚝油.小红辣椒丝.鸡精: 做法 1.准备材料:把鱿鱼外边的黑皮扒掉:处理完外边以后切开鱿鱼,把里边一根软骨抽出来,并洗干净:改成花刀,花 ...

酸辣鸭血汤 1.将买来的鸭肉在开水中劲一下,然后切成长条,菠菜.香芹切段. 2.炒锅置火上,炒香辣椒酱,葱姜炒,然后放入高汤,依次放入鸭血丝.盐.胡椒粉煮入味. 3.放入香芹.菠菜,加湿淀粉勾芡,然后 ...

美食严选：粽香粉蒸排骨，酸辣鸭血，芦笋炒鸡蛋，西葫芦烩番茄