晚餐做几个优质家常菜，犒劳一下累了一天的某人！ / 四六文摘

五花肉.杏鲍菇.豆腐干.油豆腐.西芹.胡萝卜.八宝豆豉酱.葱.姜.蒜.香叶.桂皮.干辣椒.八角.花椒 1.豆腐干.油豆腐切成块备用. 2.五花肉洗净切成薄片.杏鲍菇洗净,切片.青红椒洗净,切块.葱.姜 ...

芹菜炒鸡蛋调料:葱花适量盐适量糖 1克鸡精 1克香油适量 1\芹菜切段后焯烫过凉备用.鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用. 2\再加少许油爆香葱姜.放入胡萝卜片翻炒 ...

黄花菜焖鸭块材料:麻鸭400克干黄花菜50克.食油3汤匙食盐1茶匙姜1小块大葱半根蒜3瓣老抽1/2茶匙白糖1茶匙料酒1.5茶匙做法:1.干黄花菜洗净用清水浸泡1小时 2.把鸭斩块冲 ...

今天小编给大家带来的这5道菜,保证你爱吃,一起来看看吧! 1 黄芪水煮鱼食材: 草鱼700g,豆芽50g,生菜适量,黄芪20g,枸杞10颗,细香葱1根,姜1块,鸡蛋1个,淀粉3茶匙,胡椒粉1茶匙,油 ...

醋香猪手原料:猪脚400克黄瓜块100克姜块.葱结.干辣椒节.干花椒.红醋.米醋.盐.鸡精.青红小米椒圈各适量制法: 1.猪脚治净,斩成块,下入加有姜块.葱结.干辣椒节和干花椒的水锅里煮熟,捞出来 ...

鲜虾番茄豆腐材料:虾仁150克.豆腐500克.香葱3棵.番茄酱.白砂糖.盐.淀粉做法: 1.虾仁开背,豆腐切厚片,锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制: .2将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份:调水 ...

[DIY咕噜鱼] 鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min; .鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆); .锅里的油倒出,放番茄酱.糖.果醋,小火炒一下,兑水熬成粘 ...

蛋羹蒸生蚝做法:1.生蚝洗刷干净(可放料酒.盐.胡椒粉腌,但我喜欢原汁原味味的)鸡蛋和温开水(同等量的)比例1:1, 2.混合蛋液和温开水搅拌均匀,打匀后用筛过一遍倒入盘子里,放入蒸锅中火10分钟, ...

锡纸烤鲈鱼主料: 1条洋葱 1个芹菜 5根辅料: 姜数片生抽适量盐糖糖糖韩式大食酱 1份耗油 1份泰式酸辣酱 1份红鲜辣椒 5个蒜瓣操作步骤: 1.超市买回鲈鱼收拾干净,控干水. 2.洋葱 ...

[土豆炖豆角] 用料:土豆,豆角,姜,蒜,葱,酱油,盐,味精,油,清水做法: 豆角摘干净,清洗控水. 土豆洗干净去皮,切成块. 葱切段,姜.蒜切片. 油锅爆香葱.姜.蒜. 放入豆角煸炒变色. 放入土 ...

晚餐做几个优质家常菜，犒劳一下累了一天的某人！