粉条一炒容易起坨？少做了一个步骤，难怪粉条粘锅口感差 / 四六文摘

导语:炒粉条,怎么做才不粘坨?教您一个妙招,粉条不粘不成坨,还入味粉条是特别普通的一种食材,价格便宜吃法简单,还便于保存,很多人家里都会备一些干粉条,想吃了取一点出来,用水泡一泡或者煮一煮,就可以做 ...

粉条是我国的特色传统食品,历史悠久,各地都有其独特的生产工艺,是用红薯.土豆等富淀粉类食材加工而成,营养价值很高,深受老百姓的喜爱. 每当天气变冷,街上就有很多卖红薯粉条的小贩,价格也便宜,5块钱一斤 ...

素炒合菜的用料山药粉条 1把绿豆芽 200克韭菜 1把鸡蛋 2个生抽 2勺蚝油 1勺素炒合菜的做法步骤1 食材集合:鸡蛋.粉条.豆芽.韭菜步骤2 粉条提前泡软备用步骤3 豆芽掐 ...

炒粉条,可搭配韭菜.豆芽亦或是猪肉末,顺滑鲜香,入味解馋,炒粉条很多人会出现粉条粘锅.成坨的情况,会让整道菜的口感受到影响,其实炒粉条也同样需要技巧,不可只让其焯水,牢记"1做1不做&quo ...

冬天天气寒冷,热量损耗大,需要多吃一些热量高的食物,比如炖菜.火锅等,尤其是年夜饭,这两样坚决不能少,全家人围坐在桌旁,一边吃火锅一边看春晚,其乐融融.说到炖菜,最常用的食材一定有粉条,冬天来一锅猪肉 ...

今天和大家分享一道"炒粉条"的家常做法,很多人在炒粉条时粘锅又坨,今天教给大家个小技巧,粉条烹饪时不粘锅不坨块,劲道又入味,有喜欢的赶紧学一下. 食材:粉条配菜:绿豆芽.胡萝卜. ...

随着生活水平的提高,生活当中的食材种类也是越来越多,这也改变了人们的饮食习惯,可能以前只会吃主食,然而现在到了吃饭的时候,人们还会选择小吃来填饱肚子,要说各种小吃当中,最受大家欢迎的就是炒粉条了. 还 ...

每天一点小技能职场打怪不得怂编按:在EXCEL工作中,文件后缀名是很多人常常忽略的存在.但是,如果不能精准地掌握它,它就会变成一个重大工作隐患.例如,当保存EXCEL文件时,选择了错误的后缀名进行 ...

米饭蒸多了一次吃不完,基本上都会选择做蛋炒饭,但是经常吃蛋炒饭也会吃腻,不妨像这样换个口味,做一道香葱豆干炒饭,不仅食材丰富,营养还足.喜欢的朋友不妨试试. 豆干鲜香爽口.硬中带韧.百吃不厌,被美誉为 ...

粉条是我们经常会吃的一种食物,吃起来是很劲道的,平时家里也会买点粉条备着,粉条有很多做法,其中最常见的做法是炒粉条,炒粉条好吃是好吃,可是炒粉条会有一个问题,就是粉条一炒就成坨,我炒粉条就是会遇到这个 ...

原来包菜炒粉条也有诀窍,很多人缺少这一步,难怪又粘锅又成坨

超级下饭菜:外婆菜炒蛋,简单好做,香辣开胃,一锅米饭都不够吃超级下饭菜:外婆菜炒蛋,简单好做,香辣开胃,一锅米饭都不够吃展开

"越简单的菜,越考验厨师的功力",这话暖暖我是深表赞同的. 家常菜里,土豆丝极受欢迎.好吃的土豆丝口感清脆利落,还能自带锅气,吃起来下饭又过瘾.可为什么自己在家却总做不好? 因为要 ...

问土豆丝处理窍门防止藕炒出来变黑的秘诀排骨怎么焯水? 排骨怎么做才能变嫩? 烧带鱼时,姜片先放还是后方鱼汤瞬间变白的方法蘑菇怎么保存土豆丝处理窍门 1.土豆要用刀切丝,别用擦拭工具手切土 ...

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