冬笋炒腊肉
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保存腊味时,不要直接放冰箱!大厨教你小妙招,久放不坏味道香!
▼ 时间过得真快,转眼间春节已经过去,春节一旦过去,就代表大家要从春节的喜悦中出来了,重新开始正常的生活.另外,吃的东西也要恢复过来了,不能每天再大鱼大肉的吃,保证良好的饮食习惯对身体才是最好的.如果 ...
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冬笋炒腊肉 材料: 腊肉.冬笋.干红辣椒.姜.蒜.酱油: 做法:1.我家的腊肉是熏制的会比较硬.所以先蒸软蒸熟,再拿来切片. (如果是风吹的,不会很硬,就直接切好了)干红椒切段,姜蒜随便切. 冬笋焯水 ...
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杂拌海鲜 材料:鱿鱼.蛤蜊肉.红椒.姜.海鲜酱油.醋精.红酒.虾.香菜.紫洋葱.盐.糖.辣椒粉 做法: 1.鱿鱼去掉内脏,去掉鱿鱼上面的皮,切块打花刀; 2.大虾去掉虾头,去皮,去虾线; 3.蛤蜊肉去 ...
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冬笋炒腊肉 材料:冬笋.腊肉.葱(蒜苗更好哈).干辣椒.大蒜.生姜 做法 1.将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片: 2.将冬笋切去根部较老的部分,剥 ...
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食材用料 中筋面粉 500克 开水 500克 鸡蛋 一个 葱花 50克 盐 3克 油(饼内) 7克 油(烙饼用) 10克 家常葱花饼的做法 1.准备好面粉500克 2.水做开后用勺子泼入面粉上,搅拌 ...
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肉馅蒸蛋 配料:肉馅若干.酱油.盐 做法: 1.肉馅放酱油和盐,搅拌均匀,放深盘铺平 2.上面再打俩个鸡蛋. 3.大火蒸10分钟即可 红烧鹌鹑蛋 用料: 鹌鹑蛋.葱.姜.干辣椒.老抽.冰糖: 做法 1 ...
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溜肉段,冬笋炒腊肉,酸辣土豆丝几道菜的家常做法
溜肉段 做法: 1.先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽.八分长的斜段,用绍酒.精盐喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好. 2.用一小碗加绍酒.香油.白糖.醋.味素.酱油.淀粉对好汁卤备用. 3.勺内汁卤 ...
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鲜虾鸡蛋饼 材料: 面饼材料:面粉150克,开水100克ml,油适量. 鲜虾卷材料:鸡蛋2个,虾10只,西红柿1个,鸡蛋,白糖,盐. 做法: 1.开水倒入面粉中,先用筷子将面粉搅成絮状,稍晾凉后揉成光 ...
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