炒白菜，不要切好直接炒，巧用一招，白菜脆爽不出水味道香 / 四六文摘

导语:做醋溜白菜有讲究,记住醋溜汁的做法,脆爽味道香,比肉都下饭每年到了深秋天气一凉,市面上就开始售卖大白菜了,每一颗都非常大,一颗买回家可以吃很多顿,价格又不贵,现在一块多一斤,再过段时间会降为几 ...

白菜是我们生活中最常见.最普通的食材,但往往就是这种平价普通的食材,在老百姓的餐桌上最受青睐.白菜鲜甜.脆爽,真的是百吃不腻的食材. 在白菜的做法中,醋溜白菜绝对可以说是最经典的一道菜,脆爽鲜香的白菜 ...

大白菜窗外的银杏树叶黄尽了,金灿灿的,冬来了,在我们这里,立冬一过,就可以收大白菜了,只要天不冷,下雪后,白菜也会杵在地里,顶着满头的白雪,笑傲寒冷,自成一景. 白日里,弟媳在微信里说要买大白菜,晚 ...

生活好了,我们时不时地会到饭店里吃饭,享受一番,每当吃菜时都发现一个问题,不管什么菜,饭店里都能做的很好吃,即使是最普通的大白菜,也做的巨好吃,可轮到自己做,却怎么也做不好,很多人百思不得其解.其实答 ...

再有几天就是立冬了,秋季马上结束,冬季即将开始,这时候的时令菜越来越便宜,其中白菜变得更加廉价,买上一颗大白菜花不了多少钱,所以到了冬天,我家常常吃白菜,特别省钱,遇到质量好的白菜,还会一次性多买几颗 ...

白菜是我们生活中最常见的食材,也是北方秋冬季节必备的冬储菜,白菜的价格便宜,但营养却非常丰富,白菜中除了含有大量的优质水分,还含有丰富的维生素和纤维素,非常适合秋冬季节食用. 每年的秋末冬初,北方不少 ...

炒白菜,直接炒是大错,大厨教你4个技巧,保证不出水,脆爽入味大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炒白菜,直接炒是大错,大厨教你4个技巧,保证不出水,脆爽入味!』如今,城里遍地都是超市 ...

注:本文转载自网络,如有侵权,请联系删除谢谢. 导语:调白菜馅,不要用盐杀水或者焯水,巧用一招,饺子好吃还营养高在过去想吃顿饺子没有那么容易,只有过年过节或者庆祝什么的时候才会包饺子,现在日子好了, ...

炒腊肉,切了直接炒是错的,多做关键2步,腊肉软嫩鲜香,不油腻大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炒腊肉,切了直接炒是错的,多做关键2步,腊肉软嫩鲜香,不油腻!』腊肉是一种传统美食 ...

炒白菜时,白菜先下锅就错了!大厨教你这样做,白菜脆爽不出水.哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 每年秋天的这个时候,有一种便宜的蔬菜就会大量上市了.而且这种 ...

导语:炒腊肉:切了就炒不好吃,又硬又咸!教您两招,腊肉又软又香过年的时候,很多家庭都腌制了腊肉,具有年味的食物吃着很香,有的朋友特别爱吃腊肉,一次腌制了很多,放在冰箱里保存至今,到了现在还有的吃,而 ...

导读:在白菜的做法中,醋溜白菜绝对可以说是最经典的一道菜,脆爽鲜香的白菜配上浓郁的醋香味,吃起来开胃又解腻,无论是下酒还是下饭都不失为一道好菜.但看似简单的醋溜白菜,很多朋友都做不好,不是白菜不入味, ...

炒白菜,直接下锅炒是外行!学会4个技巧,酸辣又脆爽,还不出水大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炒白菜,直接下锅炒是外行!学会4个技巧,酸辣又脆爽,还不出水!』冬天的菜市场,是萝 ...

准备材料: 鲜竹笋尖150克,青辣椒75克,味精3克,盐4克,五香粉适量,色拉油适量开始制作: 1 鲜竹笋尖改刀成条:青辣椒去蒂和籽,洗净,切成粗丝待用. 2 炒锅内放色拉油烧至六成热,下竹笋尖.盐 ...

西兰花作为一种厨房常见的食材,经常被人们制作成各种各样的美食,有凉拌的,有炒制的.西兰花的营养价值也很高,很受到小孩子和老人的喜爱.而且西兰花的做法也是多式多样,但是在炒西兰花这件事情上出现了很多的分 ...

炒白菜，不要切好直接炒，巧用一招，白菜脆爽不出水味道香