家常菜的分享:干锅藕片,卷心菜牛肉汤,萝卜干炒腊肉
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家常菜推荐:蛤蜊炒丝瓜、卷心菜牛肉汤、辣子鸡翅、香蒸荔浦芋头
蛤蜊炒丝瓜 做法: 1.蛤蜊洗干净后放入葱段.生姜片和少许清水,放入锅中煮至开口: 2.将蛤蜊肉取出来,丝瓜切条备用: 3.起锅烧油,放入生姜丝.葱段.红辣椒爆锅,炒出香味后放入丝瓜大火翻炒一分钟: ...
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家常菜推荐:卷心菜牛肉汤、孜然香棒骨、干锅排骨的做法
卷心菜牛肉汤 做法: 1.番茄洗净切块,卷心菜洗净切片,牛肉洗净切片: 2.锅置火上,放入牛肉,加清水至没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去,然后放入猪油.料酒: 3.至牛肉快熟时,将番茄.卷心菜倒入, ...
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今日分享"板栗炖排骨、干锅藕片、榛蘑胡萝卜鸡汤"
食材 排骨1根 板栗350g 生抽1勺 老抽1勺 料酒1勺 鸡精2块 黄豆豉酱1勺 葱1根 生姜1块 做法 1.排骨一根斩块洗净. 2.生姜洗净切片. 3.香葱洗净切圈. 4.起油锅放入姜片爆香. 5 ...
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家常菜推荐:儿菜炒腊肠、腐竹焖牛腩、青椒烧茄子、干锅藕片
儿菜炒腊肠 食材:儿菜.腊肠.姜蒜末.剁椒.盐.葱花 做法 1.腊肠切片,儿菜洗净切片,锅烧热后放入少量食用油和香肠: 2.加入适量的清水大火煮开,让香肠变软: 3.等水收干后慢慢煸出香肠中的油份: ...
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今天和大家分享干锅肥肠的做法,喜欢的可以收藏关注下
[干锅肥肠的做法』 1.原料:大肠头450克,黄 瓜60克,红尖椒50克,葱段15克,蒜泥5克,色 拉油600克,八角.桂皮各10克,生姜15克,小 红尖椒20克. 2.调料:辣椒油50克,精盐20 ...
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春季美食推荐:干锅藕片,干锅羊蹄,油焖虾,粉皮鱼头的做法
干锅藕片 食材:莲藕.葱.姜.蒜.火锅底料.生抽.辣椒.油.红油豆瓣 做法: 1.藕洗净切片,可以稍微厚一点: 2.起锅烧水,然后把藕片倒进去,再次沸腾就立刻捞出: 3.锅中热油,放入葱姜蒜辣椒先炒香 ...
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今日分享"干锅麻辣鸡翅、笋干红烧肉、茄汁酸辣土豆片"
食材 鸡翅10个 洋葱1个 蚝油,料酒2勺 十三香1勺 生姜蒜,辣椒 辣椒酱2勺 做法 1.鸡翅洗净后用刀在表面划上二道便于入味. 2.把鸡翅放入碗里,加入蚝油2勺. 3.加料酒2勺去腥增香. 4.加 ...
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